Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Peri Peri Panini ukax mä juk’a pachanakanwa

Peri Peri Panini ukax mä juk’a pachanakanwa

Ingredientes para chutney de ajo wila:

  • Taqi cachemira wila chili 10-12 nos. (soaked & desseaded)
  • Ch’uxña chili 2-3 nos.
  • Ajo 7-8 clavo.
  • Comino polvo 1 tsp
  • Ch’iyara ch’uqi 1 t’ijturjama
  • Ch’uqi sawurani
  • Uma kunjamatixa wakiski ukhama

... (Jichha yänaka)