Naranja Posset ukax mä juk’a pachanakanwa

Kunanakas wakisi:
- Naranjas 6-8 jan ukaxa kunjamatixa wakiski ukhama
- Crema 400ml (temperatura ambiente)
- Azucar 1/3 Taza jan ukaxa muxsa
- Esencia de vainilla 1⁄2 t’ijturjama
- Naranja ch’uqi 1 t’ijturjama
- Naranja juyra 2 t’ijturjama
- Limón juyra 2 tbs
- Naranja ch’uqi
- Menta laphina
Direcciones:
- Khichhuña naranjanaka chikata jayaru, pulpa apsuña mä q’uma phukhu lurañataki mä posset & juyra apsuña & mä chiqaru uchaña.
- Mä phukuru, crema, azúcar, esencia de vainilla, naranja ralladura & suma ch’axtuña.
- Nina naktayaña & wali jisk’a ninaru phayaña ukhama ch’axtuña ukhama ch’axtuña (10-12 t’ijturjama).
- Llamayu jist’antaña, machaq naranja juyra, limón juyra uchaña & suma ch’axtuña.
- Nina naktayaña & mä minuto jisk’a ninaru phayaña & colador tuqi ch’allt’aña.
- Jan wali posset ukaxa q’uma naranja ch’akhanakaru warantaña, mä qawqha kuti ch’allt’aña & jaytaña 4-6 horas refrigerador ukan uchaña.
- Naranja phatjatanakampi, menta laphinakampi k’achachaña & chilltata (9-10 luraña)!