Kunanakas wakisi:

• 1 t’ijturjama taqi kuna lurañataki jak’u (maida)
• 1⁄2 t’ijturjama azucar ch’uqi
• 1⁄4 t’ijturjama sémola (rava)
• 1⁄2 t’ijturjama ghee
• Pich’a bicarbonato de sodio
• 1⁄4 cucharadita cardamomo polvo
• Almendras jan ukaxa pistachos adorno lurañataki (janiwa munañakiti)
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Nankhatai ukaxa mä galleta de t’ant’a jisk’a indio wali uñt’ata, ukaxa mä suma sawurani. Aka sapuru receta arktañawa suma nakhatai lurañataki utana. Mä sartinaru mä chika ninaru nayraqata junt’uchaña. Ukhama taqpacha jak’u, sémola, ukatsti asxataña ukhama suma q’aphini. Ukhama jak’u mä platoru uchaña ukata thayaru jaytaña. Mä mistura phukuru, mä polvo azucar ukata ghee. Ukhama mä crema ukhamjama ch’axtuña. Ukhama thaya jak’u, bicarbonato de sodio, cardamomo polvo, ukata suma ch’axtuña mä masa lurañataki. Mä jan lip’ichit lurat sarten nayraqata junt’uchaña. Ukaxa ghee ukampiwa grasa. Mä jisk’a masa apsuña ukata mä bola ukhamjama. Mä almendra jankucha pistacho chika taypiru ch’allt’aña. Ukhama qhipa masampi luraña. Ukanakaxa panka patxaru wakicht’aña. Ukhama ñä 15-20 t’ijturjama phayaña mä jisk’a ninaru. Mä kuti lurata, ukhama thayt’añapataki. ¡Servicio ukat kusist’añani!