Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Mix Ch’uxña Achunaka Sabzi

Mix Ch’uxña Achunaka Sabzi

Kunanakas wakisi:

  • 1 t’ijturjama coliflor panqaranakapa
  • 1 t’ijturjama zanahoria, ch’uqi
  • 1 t’ijturjama ch’uxña campanilla, ch’uqi ch’uqi
  • < li>1 t’ijturjama wawa siwara, ch’uqi ch’uqi
  • 1 t’ijturjama ch’uqi
  • 1 t’ijturjama ch’uqi, t’ant’a t’ant’a

Uka lurawi:

1. 1. Ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi. Taqi ch’uxña achunaka mä phukuru ch’axtuña.

2. Mä sartinaru aceite junt’uchaña, ch’uqi ch’uñumpi ch’uñuyaña, ukata 5-7 t’ijturjama qhatiyaña.

3. Ch’uñuru ch’uñuru ch’uñumpi, wila chili ch’uñumpi, garam masalampi uchaña. Suma ch’axtuña.

4. Ukhama ñä 15-20 t’ijturjama mä jisk’a ninaru phayaña.

5.Jan wali junt’u manq’aña ukata kusist’aña!