Kunanakas utji:

• Aam (Mango) chunks 1 Tasa
• Azucar 1⁄4 Tasa jan ukaxa muxsa
• Limón juyra 1 t’ijturjama
• Omore Mango Helado
ukax mä juk’a pachanakanwa
• Aam (Mango) chunks kunjamatix wakiski ukhama
• Libra torta ch’uqixa kunjamatixa wakiski ukhama
• Ch’uqi ch’uqi
• Aam (Mango) ukax ch’uqi
• Cerezanaka
• Podina (Menta laphinaka)

sasaw sapxi

Uñakipt’añataki:

Mango Puré wakicht’aña:

ukat juk’ampinaka
1. Mä jarruru,mango uchaña & suma ch’axtuña mä puré lurañataki.
2. Mä phukuru,puré de mango,azúcar,limón juyra,suma ch’axtuña & mä jisk’a ninaru phayaña azucar ch’amañchañakama (3-4 t’ijturjama).
3. Ukax thayt’ayañapawa.

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Tantachasiña:

ukat juk’ampinaka
1. Línea rectangular torta t’ant’a sarten ukaxa aluminio hoja ukampiwa.
2. Mä capa helado de mango uchaña & mä khuskhaki ch’iqiyaña.
3. Mango ch’uqi yapxataña & llamp’u chuymampi ch’allt’aña.
4. Libra torta uchaña & wakicht’ata mango puré ukampi ch’allt’aña.
5. Mango helado yapxataña & mä khuskhaki ch’iqiyaña.
6. Torta libra uchaña,película cling ukampiwa tapaña & suma sellaña.
7. 8-10 horanaka jan ukax mä arumaw congelador ukan congelañapa.
8. Torta sarten t’ijtayaña & wali suma aluminio hoja torta ukata apsuña.
9. Taqi tortaru crema batida yapxataña & ch’allt’aña.
10. Crema batida,mango ch’uqi, cereza & menta laphinakampi k’achachaña.
11. Jichhax mä juk’a khuchhurata & servir!

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