Kunanakas utji:

• 2 t’ant’a
• 1 1/2 t’ijturjama leche (2%, 1%, Taqi) (355ml)
• 1 t’ijturjama. de canola jan ukaxa aceite vegetal (jan ukaxa mä Tbsp. mantequilla, chullurata) (5ml)
• 1 t’ijturjama taqi kuna lurañataki jak’u (120g)
• 1/4 t’ijturjama. ukatsti jukha suma (1g) (jan ukaxa 1/2 tsp. sawurani) (2g)
• 1 t’ijturjama. vainilla ukjamaraki (muxsataki) (5ml)
• 1 Tbsp. ukatsti granulado azucar (muxsataki)(12.5g)

Aka receta ukaxa 6 ukatxa 8 crepes ukjamawa lurasi, ukaxa jach’ataparjamawa. Ukhama phayaña Medio a Medio Hi junt’u umampi estufa patxaru - 350 a 375 F.

Yanapt’awinaka:

• jan lip’katat sartina jan ukax crepe pan
• Crepe lurañ kit (janiw munaskiti)
• Amparamp mistuña jan ukax Licuadora
• Cucha
ukax mä juk’a pachanakanwa
• Espatula
ukax mä juk’a pachanakanwa

Akax janiw mä video patrocinatäkiti, taqi kunatix apnaqatäki ukax nayan alasitawa.

Yaqhip aka pata tuqinkir chimpunakax afiliado ukan chimpunakapawa. Amazon Asociado ukhamax calificativo alatanakat qullqi jikxatta.

Transcripción: (mä chikata)

Aski urukipanaya ukat Matt jupamp chika cocinan kutt’anxapxsma. Nayax jumanakan anfitrionaman Matt Taylor satätwa. Jichhürunakanx kunjams crepes lurañax uk uñacht’ayapxäma, jan ukax francés arut arsuñax crepe sasaw amuyta. Nayax mä mayiwiw utjawayitu crepes ukanakat mä video lurañataki, ukhamax akanw sarapxta. Crepes ukax chiqpachansa lurañax jasakiwa, nayax lurañ yatxa, jumax lurasmawa. Qalltañäni. Nayraqatax yaqhip jaqinakax mä licuadora ukan lurañ munapxi, ukhamax nayax mä licuadora ukaw akanx utjitu, ukampis nayax amparamp mezclador ukamp lurañ munta, jumax munsta ukhax stand mixer ukampiw apnaqasma, jan ukax whisk ukampiw apnaqasma. Ukampis uh, nayraqatax 2 t’ant’ampiw qalltañäni, 1 ukat 1 chika taza leche, akax sapa patakatx 2 leche, ukampis sapa patakatx 1, jan ukax leche entera, munaschi ukhax 1 tsp. de aceite akaxa canola aceite, jan ukaxa ch’uxña achunaka apnaqaña. Ukhamaraki yaqhipa jaqinakaxa aceite ukaxa mantequillampi turkañawa munapxi, mä cucharadita mantequilla ukhama apsuña ukatsti ch’amañchaña, ukatsti ukaru uchaña. Sumakiwa nayax akax sum mayacht’asiñ munta. Ukat jichhax 1 tasa jak’u taqi kuna lurañataki, ukat 1 pusi tsp. ukatsti salt’aña. Ukat ukax crepes ukanakatakix masa base ukawa. Jumatix mä muxsa crepe lurañ munsta ukhax kuntix nayax lurañ munkta, ukax nayatakix 1 tsp. ukatsti extracto de vainilla, ukatsti mä cucharadita azúcar granulado. Ukaxa mä crepe sawurani luraña, ukaxa mä extracto de vainilla ukata jaytaña, ukaxa jaytaña azúcar, ukatsti mä chika t’ijturjama yapxataña. ukatsti salt’aña. Akaxa mayaru mistuña. Ukanwa sarapxta. Jichhaxa mä kunatsa wali ch’uqi ch’uqitxa jani ch’uqi apsuñjamakiti, ukaxa mä colador tuqi jaquntañawa. Jichhax yaqhip jaqinakax niya mä horaw refrigerador ukan aka chillqt’apxani, janiw nayax ukham lurkti, janiw wakiskiti, ukampis chiqpachans jumax masa ukamp jan walt’ayassta ukhax lurasmawa. Ukat jichhax aka masax sarañatakix wakicht’atawa. Sumakiwa nayax estufa ukan junt’u umax medio ukat medio alto ukanakaruw turkañ munta. Jichhax nayax mä 8 pulgadas jan adherente sarten ukakiw akan utjitu, jupanakax chiqpachans mä sarten crepe ukax alasispawa, nayax mä link ukx akham uñt’ayarakïwa jumatix ukanak jikxatañ munsta ukhaxa, jan ukax jupanakax aka jisk’a kits crepe lurañ yatipxaraki ukax ukax jikxatasmawa ukax wali sumawa, nayax mä link ukar uñt’ayañ munta descripción ukanx ukanakx ukhamaraki. Jichhax mä kutix jiwasan sartenasan junt’uchatäxi ukhax nayax mä juk’a mantequilla apsurakï, janiw taqpacha, ukat sarten ukar uchañäni. Nayax akanx cuchara ukax utjitu ukatx niya mä cuarto de cuchara masa ukax katxaruwayi, janitix mä cuchara ukham utjkchi ukhax mä cuarto copa ukak apnaqasma munaschi ukhaxa, ukampis akax chiqpachans wali sumaw irnaqaski.