INGREDIENTES:

3 libra muxsa ch’uqi ch’uqi ch’uñuyata

1 cucharadita aceite de oliva virgen extra

1/2 ch’uñu ch’uqi ch’uñuyata

2 clavos ajo, picado

1 cucharadita fresca romero suma khuchhurata

1/3 t’ijturjama yogur griego orgánico

juyra ukat piminta muxsa

YATICHAWI

Muxsa ch’uqixa ch’uqi ch’uñuru ch’uñuyaña ukata mä canasta de vapor ukana 20-25 t’ijturjama jankucha ch’uqixa tenedor ukhama ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña.

Ch’uqixa phayaña uka aceite de oliva ukaxa mä medio antiadherente sarten ukata ch’uñumpi ajompi mä juk’a ch’uñumpi chika mä 8 t’ijturjama jankucha suma q’aphini ukatsti translúcido ukhama.

Mä chika phukuru mayachaña muxsa ch’uñu, ch’uñu ukatsti ajo mistura, romero, ukatsti yogur griego.

Taqi kunasa ch’axtuña ukatsti ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña.

Servicio ukatsti kusist’aña!