• Kunanakas utji:
• Frutas y verduras: 2 tomate lata, 1 wila piminta, 2 zanahoria, 1 q’illu wila piminta, muxsa siwara lata, ensaladas, repollo, apio, cilantro, 2 ch’uñu ch’uñu, 2 ch’uñu ch’uñu, . 2 ch’uqi ch’uñu, 1 ch’uxña ch’uñu, 1 berenjena
• Proteína: Ch’uqi, Wallpa, Khuchi aycha ch’uqi, Tofu, Atún lata, Wallpa Stock
• Salsa: Soja, Vinagre, Gochujang, Tahini jan ukax Pasta de Sésamo, Mantequilla de Maní, Salsa de Ostra, bloques de curry japonés, Mayonesa, Aceite de Sésamo, Aceite de Chili, MSG opcional

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Semana ukan manq’añanakapa:

Lunes uru

uru

• Purgatorio ukanxa yuqallanaka: 2 t’ant’a, 1 t’ijturjama tomate salsa, 1 t’ijturjama chili aceite.
• Okonomiyaki: 4 t’ijturjama jisk’a ch’uqi ch’uqi, 2 t’ijturjama jak’u, 4 t’ant’a, 1⁄2 t’ijturjama ch’uqi.
• Wallpa Katsu: 4 wallpa ch’uqi jan ukaxa thixni, 1⁄2 t’ijturjama jak’u, 1⁄2 t’ijturjama juyra & piminta, 2 t’ant’a, 2 t’ijturjama panko.

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Martes uru

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• Tostadas Gilgeori: 1⁄2 okonomiyaki, 2 t’ant’a t’ant’a, 1⁄4 t’ijturjama repollo, ketchup, mayonesa, 1 t’ant’a queso americano (janiwa munañakiti).
• Dan Dan Fideos: 4 albóndiga, 2 t’ijturjama soja, 4 t’ijturjama sésamo, 2 t’ijturjama chili aceite, 1⁄4 t’ijturjama uma, 250g fideo, cilantro.
• Katsudon: 1 katsu, 2 t’ant’a, 1⁄2 t’ijturjama ch’uñu ch’uqi, 4 t’ijturjama soya ch’uqi, 1⁄2 t’ijturjama uma, 1 t’ijturjama hondashi.

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Miércoles uru

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• Kimchi Arroz Bolas: 200g janq’u arroz, 2 t’ijturjama kimchi salsa mistura, 1 t’ijturjama sésamo aceite.
• Katsu Curry: 1 katsu, 200g arroz, 1⁄2 t’ijturjama curry salsa.
• Bollo: 6 bollo, 1 t’ijturjama repollo, 1⁄4 t’ijturjama ch’uñu, 2 t’ijturjama soya ch’uqi, 2 t’ijturjama kimchi mistura, 1 t’ijturjama aceite de sésamo.

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Jueves uru

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• Katsu Sando: 1 katsu, 1⁄4 t’ijturjama ch’uqi ch’uqi, 1 t’ijturjama mayonesa, 1 t’ijturjama bulldog salsa, 2 t’ant’a janq’u t’ant’a.
• Arroz Frito Kimchi: 200g arroz, 1⁄4 t’ijturjama kimchi mistura, 1 lata atún, 1 t’ant’a, 2 t’ijturjama aceite neutro.

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Viernes uru

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• T’ant’a t’ant’a: 1 t’ant’a, 1 t’ant’a mayonesa, 1 t’ant’a, 2 t’ant’a t’ant’a ch’uqi ch’uqi.
• Kimchi Udon: 250g udon, 4 t’ijturjama kimchi mistura, 2 t’ijturjama wallpa ch’uqi jankucha uma, 2 t’ijturjama siwara lata, 1 t’ijturjama aceite de sésamo.
• Albóndigas: 1 t’ijturjama tomate ch’uñumpi, 4 t’ant’a ch’uñumpi.

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Sábado uru

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• Omuriz: 1 t’ijturjama, 1 t’ijturjama mantequilla, 200g arroz, 1⁄2 t’ijturjama juyra, 2 t’ijturjama mantequilla, 1⁄4 t’ijturjama tomate salsa.
• Curry Udon: 2 t’ijturjama wallpa ch’uqi, 1 t’ijturjama curry, 1 t’ant’a, 1⁄2 t’ijturjama ch’uñu, 250g udon.
• Tomate Repollo Rollos: 8 repollo rollo, 1⁄4 t’ijturjama wallpa ch’uqi jankucha uma, 1⁄4 t’ijturjama tomate salsa.

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Domingo uru

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• Tuna Mayo Arroz bolas: 1 tunka lata, 2 t’ijturjama mayonesa, 1 t’ijturjama chili aceite, 200g arroz, 1 t’ijturjama sésamo aceite.
• Yaki Udon: 120g udon, ch’uñu ch’uñu, 2 t’ijturjama soja aderezo, 1 t’ijturjama salsa bulldog.

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Utan lurat Salsa Recetas

• Soya Dressing: 1⁄2 t’ijturjama soja, 1⁄2 t’ijturjama vinagre, 1⁄2 t’ijturjama azúcar jan ukaxa líquido misk’i, 1⁄2 t’ijturjama ch’uñu ch’uqi, 1⁄2 t’ijturjama uma.
• Sesamo Adressing: 1,5 t’ijturjama soya, 1⁄4 t’ijturjama tahini, 1⁄2 t’ijturjama mantequilla de maní.
• Kimchi Mix: 1 t’ijturjama kimchi, 2 t’ijturjama soja, 2 t’ijturjama gochujang, 2 t’ijturjama azúcar jan ukaxa líquido misk’i, 1⁄3 t’ijturjama ch’uñu, 4 t’ijturjama ch’uxña ch’uñu ch’uqi ch’uñuyata.
• Japonés Curry: 1 litro tomate veggie salsa, 1 paquete japonés curry.
• Dumpling Filling: 500g khuchi aycha picado, 500g tofu firme, 1⁄4 t’ijturjama ch’uxña ch’uñu, 1 t’ijturjama jukha suma, 3 t’ijturjama ostra salsa, 2 t’ijturjama soja, 1 t’ijturjama ch’iyara piminta, 1 t’ijturjama aceite de sésamo, 2 t’ant’a.

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