Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Jerk Wallpa ukax mä juk’akiwa

Jerk Wallpa ukax mä juk’akiwa

Ingredientes:
6 - 8 Wallpa thixni
6 Ch’uxña Ch’uñu (mä juk’a ch’uñu ch’uñuyata)
6 clavos Ajo (q’ala ch’uqimpi ch’uñumpi)
2 Jalapeno Piminta (jatha ukhamaraki ch’uqi apsuta)
2 Habaneros (jathanaka ukhamaraki ch’uqi apsutanaka)
1 1/2 - pulgadas ukja Jengibre (q’ala ch’uqimpi ch’uñumpi)
1/3 t’ijturjama fresco Lima Juyra
1/4 t’ijturjama Soja (reducida-sodio)
2 t’ijturjama Azúcar Marrón
1 t’ijturjama fresco Tomillo laphinaka
1 t’ijturjama fresco Perejil Laphinaka
1 t’ijturjama jichha Ch’iyara Piminta Muyuña
1 t’ijturjama Allspice ch’uqi
1/2 t’ijturjama Canela molida
1/ 4 tsp uraqi Nuez moscada