Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Jan yuqallani panka

Jan yuqallani panka

Kunanakas utji:

LECHE | दूध 1 CUPA (JUNT’AÑA)
VINEGAR | दवाईका 2 TSP
JARI REFINADO | maida 1 CUPA
ASUKARA PURI | ते हुई शक्कर 1/4 CUPA
JAN WALT’AWINAKA | बेपार चूक 1 TSP
BORADORAS | 1/2 TSP
SALT | नमक A PINCH
MANTECA | मक्खन 2 TBSP (CHURI)
ESENCIA DE VÁNILLA | वैनिला अलावा 1 TSP

Uñakipt’aña:

Masa lurañatakixa nayraqata mantequilla luraña wakisi, leche & vinagre ch’axtuña, 2-3 t’ijturjama samart’ayaña , Mantequilla leche ukaxa wakicht’atawa.
Mama, mä phukuru apsuña, suma jak’umpi, azúcar polvo, bicarbonato de sodio, polvo de horneado & sal, suma ch’axtuña ukatsti juk’ampi suma manq’aña mantequilla, mantequilla & esencia de vainilla, mix & combina bien . . Aka masaxa mä bolsa de tuberías ukar uchañawa ukhamata panqueques de forma redonda perfecta.
Mä sarten jan lip’katatampi suma junt’uchaña, mä kuti suma junt’uchata, khuchhuña bolsa de tuberías ukaxa p’iya 2 cm diámetro ukata pipampiwa junt’u sarten patxaru, ukaxa mä jach’a torta pankaxa kunjamatixa munaski ukhama, nina naktayaña mä chika taypiru ukata mä minuto mä laduru phayaña, wali suma t’ijt’ayaña ukatxa pachpa pachana yaqha tuqiru phayaña quri ch’uxña samikama.
Jan yuqallani ukatsti panqueques fluffy ukax wakicht’atawa. Ukaxa mä juk’a jarabe de arce jankucha miel jan ukaxa kuna ch’uqi ch’uñumpi ch’uñuyaña, ukaxa mä juk’a chukula ch’uñumpi ukatsti laq’ampi mä juk’a azúcar polvo.