Gulabi Pheni Ka Meetha ukax mä juk’a pachanakanwa

- Feni 100g jan ukaxa kunjamatixa wakiski ukhama
- Jarabe de azúcar 2-3 tbs jan ukaxa kunjamatixa wakiski ukhama
- Hielo cubos kunjamatixa wakiski ukhama
- Crema 200ml (1 Taza )
- Azucar polvo 2 t’ijturjama
- Rosa jarabe 4 t’ijturjama
Akthapiña:
- Pista (Pistacho) ch’uqi ch’uqi
- Badam (Almendras) ch’uqi ch’uqi
- Rosa jarabe
- Pista (Pistacho) kunjamatixa wakiski ukhama
- Waña rosa ch’uqi
Direcciones:
- Mä phukuru,pheni yapxataña & ch’uqimpi ch’uñuyaña amparanaka.
- Azucar jarabe uchaña,suma ch’axtuña & mä chiqaru uchaña.
- Mä jach’a phukuru,hielo cubos uchaña & yaqha phukuru uchaña.
- Crema uchaña & suma ch’axtuña ukhama crema ukaxa ch’uñuru tukuyaña.
- Azucar yapxataña & suma ch’axtuña llamp’u picos uñstayañakama (5-6 minutos).
- Jrabe de rosa yapxataña,suma ch’axtuña suma mayachañakama ukatxa mä bolsa de tuberías ukar apaña.
Asamblea:
- < li>Mä taza de servir ukanxa,wakichata crema de rosa,pistacho,almendras,jarabe revestido pheni & mä khuskhaki ch’iqiyaña ukatxa wakicht’ata crema de rosa & adornada con jarabe de rosa,pistacho & waña rosa brotes (lura 8-9).
- ¡Chillqt’ata manq’aña!