¿Falafel ukax wali suma manq’añatakis wakicht’atätati (fritado jan ukax horneado)? Falafel ukaxa wali suma bolas de garbanzo ukatsti qulla quranaka aski ukaxa jikxatasiwa Oriente Medio phayaña. Nayax Egipto, Israel ukat Jordania uksan saräwinakanx falafel ukx chiqaparuw manq’awayta. Nayax manq’añ utanakan ukhamarak calle esquinanakan (ukax wali suma chiqpach calle manq’anaka) ukanw jikxatasiwaytxa. Nayax ukanakx pita sin gluten ukat ensaladanakaruw phuqt’ayawayta. Ukat nayax jupanakarux mä juk’a variaciones ukat tweaks ukanakamp uñt’ayawayta, ukampirus receta ukax mä juk’a sapurukiwa. Ukampis akax kunjams falafel ukan wali suma receta lurañax - toneladas de hierbas (doble de cantidad normal) ukat mä jisk’a ch’uxña piminta ukamp yapxataña. Ukaxa mä adictivo sawurani ukaxa “mä juk’a kuna extra” ukampisa janiwa picante. Ukhama loco wali suma. Falafel ukax naturalmente vegano ukat vegetariano ukhamawa. Ukatxa falafel manqharu qhatiyaña, sarten qhatiyaña jankucha falafel horneado luraña. ¡Ukajj jumaruw waktʼi! Ukhamakiwa, janiwa armañakiti tahini salsa ukampi ch’allt’aña. ;) Kusist'aña!