Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Ensalada de Garbanzos Alta Proteína (Jach’a yänakampi lurata) .

Ensalada de Garbanzos Alta Proteína (Jach’a yänakampi lurata) .
  • 540ml lata ch’uqi phayata (janiwa ch’uñumpi)
  • 1 t’ijturjama 2 t’ijturjama aceite de oliva
  • 2 t’ijturjama Paprika
  • 1 t’ijturjama ajo polvo
  • li>
  • 1 cucharadita comino
  • Jichha sawurani (juman referenciapatakixa 1/2 cucharadita juyra apnaqawayta )
  • 1/4 cucharadita piminta cayena (OPCIONAL)
  • 1 cucharadita orégano
  • 1 t’ijturjama pepino ch’uqi (150g)
  • 1 t’ijturjama wila ch’uqi ch’uqi (150g)
  • 1 t’ijturjama tomate ch’uqi (200g )
  • 1/2 t’ijturjama ch’uñu ch’uqi (70g)
  • 1/2 t’ijturjama zanahoria ch’uqi ch’uqi (65g)
  • 1/2 t’ijturjama perejil JANI UKA 1/4 t’ijturjama cilantro
  • 3 cucharadita aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadita limón juyra JANIW vinagre
  • 1 cucharada jarawi arce JANIW 2 cucharadita azúcar JANIW miel
    • < li>Jichha sawurani (juman referenciapatakix 1/2 cucharadita ch’uqi apnaqawayta )
  • 1/2 cucharadita ch’iyara piminta