Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Eid Especial Khoya Sawaiyan ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Eid Especial Khoya Sawaiyan ukax mä jach’a uñacht’äwiwa
  • Desi ghee (Mantequilla clarificada) 1⁄2 taza
  • Badam (Almendras) chikata 3 t’ijturjama
  • Pista (Pistacho) chikata 3 t’ijturjama
  • Kishmish (Pasas) 3 t’ijturjama
  • Sawaiyan (Vermicelio khuchhurata) 400g
  • Sukha nariyal (Coco waña) 3 t’ijturjama
  • Hari elaichi (Cardamomo ch’uxña) 6-7
  • Azucar 1 Taza jan ukax muxsa
  • Uma 4 Taza
  • Zarda ka rang (Naranja manq’a color) 1⁄4 tsp
  • Desi ghee ( Mantequilla clarificada) 1 t’ijturjama
  • Khoya 200g
  • Crema 4 t’ijturjama
  • Chandi warq (Qullqi manq’aña jani)

- Mä wok,mantequilla clarificada uchaña & ukhama ch’uñuyaña.

-Add almo

Jichhax janiw wakiskirïkiti ukat trimatawa.