Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

DHABA ESTILO MIXTO VEG. Ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi

DHABA ESTILO MIXTO VEG. Ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi
Wakiskirinaka Ukax Jengibre Ajo Pasta ukataki 6-7 Ajo ch’uqi, लहन 1 pulgada Jengibre, peeled, rebanada, अदरक 2-3 Ch’uxña chili, juk’a ch’uñu, हरी मिर्च Juyra sawurani, नमो करुअनुसार Ukax Dhaba Estilo Mix Veg 1 t’ijturjama Aceite,tel 1 tsp Comino jatha, जीरा Wakichata Jengibre Ajo Pasta, पकड हुआ अदरक लहसुन का पेस्ट 3 medio tamaño Ch’uñu, ch’uqi, प्याज 1⁄2 t’ijturjama Ghee, घी 1 1⁄2 t’ijturjama Coriandro ch’uqimpi, qullqi paउ 1⁄2 t’ijturjama Cúrcuma polvo, हल पादीउ 1 tsp Kashmiri wila chili polvo, कश्मीरी लाल मिर्च पार्षद 3 medio tamaño Tomate, ch’uqi, टमाटर 1 tsp Ghee, ghee ukat juk’ampinaka 1⁄4 t’ijturjama Uma, churaña 1 medio tamaño Zanahoria, dados, गाजर Jisk’a uma, ukhamaraki 2 t’ijturjama ch’uxña ch’uqi, हरे मटर 1⁄3 t’ijturjama Ch’uqi, khuchhurata, ch’uñuru 1⁄2 t’ijturjama Coliflor, panqaranaka, फुला हुअ 1⁄4 t’ijturjama Uma, churaña 10-15 Francés jawasa, mä juk’a ch’uñumpi ch’uñuyata, bless Jisk’a uma, ukhamaraki 2-3 t’ijturjama Paneer, jisk’a cubo ukata khuchhurata, पनीर 1⁄4 tsp Waña fenugreek laphinaka, ch’uqi ch’uñuyata, कसूरी मे बी 1 t’ijturjama Mantequilla, cubo, मक्खन Garnish ukatakixa Paneer, rallado, पनीर Mä ch’uqi waña fenugreek laphinaka, ch’uqi ch’uñuyata, कसूरी मे बी Coriandro ch’uqi ch’uqi, धन पत्ता Wakichaña pachaxa 10-15 t’ijturjamawa Phayaña pachaxa 25-30 t’ijturjama Ukhama 2-4 Thakhi Ukax Jengibre Ajo Pasta ukataki Mä mortero mazo ukana, ajo, jengibre, ch’uxña chili ukatsti jukha suma muxsa. Mä suma pasta ukham ch’allt’aña ukata mä chiqaru uchaña juk’ampi apnaqañataki. Ukax Dhaba Estilo Mix Veg Mä ch’uqi kadai jan ukaxa handi, mä kuti junt’uñapataki aceite uchaña, comino jatha uchaña ukata suma ch’allt’aña. Ukhama jengibre ajo pasta ukata suma qhatiyaña. Ukhama ch’uñumpi uchaña ukata 10-12 t’ijturjama jach’a ninaru ch’axtuña, ukxaruxa ghee ukata mä juk’a qhatiyaña. Mä kutixa ch’uñuxa quri ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña, ukaxa coriandro ch’uñumpi, cúrcuma ch’uñumpi uchaña ukata mä t’ijturjama qhatiyaña. Jichhaxa, cashmiri wila chili polvo, tomate ukata suma qhatiyaña. Mä kutixa masalaxa phayaña, umampi uchaña ukata 5 t’ijturjama phayaña. Jichhaxa, zanahoria ukata qhatiyaña, mä kuti zanahoria phayaña, ch’uxña guisantes, ch’uñu, habas francesas, coliflor, umampi uchaña ukata suma ch’axtuña, tapampi ch’axtuña ukata mä juk’a phayaña. Ukhama paneer, waña fenugreek laphinaka, mantequilla ukata suma ch’axtuña. Mä kutixa ch’uxña achunakaxa suma phayaña. Ukaxa mä manq’aña manq’aña manq’aru uchaña. Ukhama paneer rallado, waña fenugreek laphinakampi ukatsti coriandro ramampi k’achañata. Ukhama junt’u umampi roti.