Dal Makhani ukax mä receta ukhamawa
- 160 gms/1cupa Urad Dal
- 1⁄4 t’ijturjama jan ukaxa 45gms Rajma (Chitra)
- 4-5 t’ijturjama Uma
- 100gms/ 1⁄2 t’ijturjama Mantequilla
- 12 gms/ 1tbsp Ajo pasta
- 1⁄2 t’ijturjama Ajo ch’uqi ch’uqi
- 12gms/ 11⁄2 t’ijturjama Cachemira chili polvo
- must’añataki Sal
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- Pure de tomate fresco - 350 gms/ 1 1⁄2 t’ijturjama
- 1 t’ijturjama Aceite
- 1⁄2 t’ijturjama Ajo ch’uqi ch’uqi
- Mantequilla(opcional) - 2 t’ijturjama
- Waña methi laphinaka - mä jach’a pincha
- 175 ml/ 3⁄4 tasa Crema