Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Dal Khichdi ukax mä receta ukhamawa

Dal Khichdi ukax mä receta ukhamawa
  • Arroz (1/2 t’ijturjama, 1 hora umampi)
  • Moong dal (1/2 t’ijturjama, 1 hora umampi)
  • Cúrcuma (1/4 tsp) .
  • Ch’uqi (muxsa)
  • Uma (3 t’ijturjama)
  • Ghee (1/2 t’ijturjama)
  • Aceite (3 t’ijturjama) .
  • Comino (1/2 tsp)
  • Ajo ch’uqi (2 t’ijturjama)
  • Jengibre ch’uqi (1 tsp)
  • Hing (1 /8 tsp)
  • Ch’uñu ch’uqi (1)
  • Tomate ch’uqi (1)
  • Cúrcuma (1/4 tsp)
  • Chili Polvo (1/2 tsp)
  • Comino polvo asado (1/2 tsp)
  • Coriandro polvo (1 tsp)
  • Uma (750 Ml)
  • Coriandro ch’uqi
  • Ghee (2 t’ijturjama)
  • Waña Chili (2)
  • Ajo ch’uqi (1,5 t’ijturjama)
  • Hing (1/8 t’ijturjama)
  • Cachemira Chili Polvo (1/8 t’ijturjama)