Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Crepes de Wallpa Peluche ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi

Crepes de Wallpa Peluche ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi

Ingredientes:

Wallpa Marinada Wakichaña:

  • Jan ch’akha wallpa : 250 gramos
  • Jichha : 1 tsp
  • Wila chili ch’uqi : 1/2 t’ijturjama
  • Coriandro ch’uqi : 1 t’ijturjama
  • Comino ch’uqi : 1/2 t’ijturjama
  • Tikka polvo : 1 t’ijturjama
  • Yogurt : 2 t’ijturjama
  • Limón juyra : 1 t’ijturjama
  • Jengibre ukatsti ajo pasta : 1 t’ijturjama

Crepe jak’u mistura Wakichaña:

  • Jichha : 2
  • Jichha : 1/2 t’ijturjama
  • Aceite : 2 t’ijturjama
  • li>
  • Taqi kunataki jak’u : 2 t’ijturjama
  • Leche : 2 t’ijturjama

Wallpa ch’uqi wakichaña

  • Aceite : 2 t’ijturjama
  • Adobodo wallpa
  • Uma : 1/2 t’ijturjama
  • Ch’uñu ch’uñuyata : 1 chika tama
  • Capsico ch’uqi ch’uñuyata : 1< /li>
  • Tomate jan jathani : 1 ch’uqi ch’uqi
  • Ketchup : 3 t’ijturjama

Janq’u Salsa Wakichaña:

  • Mantequilla : 2 t’ijturjama
  • Taqi kunataki jak’u : 2 t’ijturjama
  • Leche : 200 ml
  • Jichha : 1/4 t’ijturjama
  • Wila chili ch’uqi : 1/4 t’ijturjama
  • Oregano : 1/4 t’ijturjama
  • Aceite : 1 t’ijturjama
  • Jakhu masa
  • Taqi kuna lurañataki jak’u : 2 t’ijturjama< /li>
  • Uma warantaña ukatsti mä thiya pasta luraña

Tukuchaña:

Janq’u ch’uñu
queso mozzarella
Oregano
Horno 10 t’ijturjama nayraqata junt’uchaña, jichhaxa 180 grados ukjamaru 15 t’ijturjama phayaña

Receta ukaxa wali kusiskañawa, ¡Jiwasan receta uñch’ukipxatamat yuspajarapxsma!