Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Calabacín Papa Desayuno ukat juk’ampinaka

Calabacín Papa Desayuno ukat juk’ampinaka

Ingredientes:
- 1 calabacín
- 1 papa
- 1 cucharadita de sal
- 100 gramos de sorgo/jowar jan ukaxa kuna mijo jak’u
- Chika t’ijturjama leche
- 2 t’ant’a
- 4 t’ant’a ajo
- Chika ch’uñu
- Cilantro laphinaka
- 1 t’ijturjama t’ant’a
- Chika t’ijturjama wila chili ch’uqi
- Qurikama tostaña pä tuqiru ch’uxña.

Ch’uxña achunakata juyra apsuña. Taqi yänakaxa mayaru ch’axtuña. Tost’aña pä tuqiru quri ch’uxña.