INGREDIENTES: < \/strong>< \/p> ukax mä juk’a pachanakanwa

• 2 bibliotecas de bife de flanco cortado contra el grano ukat rodajas finas < \/li>
• 2 pimientos cortados ukat trozos pequeños < \/li>
• 1 cebolla grande < \/li> ukat juk’ampinaka
• 3 dientes de ajo picados 1 / 2 picados jengibre < \/li>. Ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi
• 6 cucharadas de aceite (1 / 3 para adobar, 1 / 3 para saltear el bistec, 1 / 3 para saltear verduras) < \/li>
• 1 y 1 / 2 cucharadas de miel < \/li> ukat juk’ampinaka
• 1 / 2 cucharada de condimento para pollo (sustituto de condimento para todo uso) < \/li>
• Pellizco de pimienta negra machacada para adobar y engrudo < \/li> ukat juk’ampinaka
• 1 / 2 taza de agua < \/li> ukat juk’ampinaka
• 2 cucharadas de salsa de soja (1/2 ligera y 1/2 oscura) < \/li>
• 3 cucharadas de almidón de maíz (1 / 2 para adobar, 1 / 2 para engrudo) < \/li> < \/ul>

  yatichawi < \/p>

  ukat juk’ampinaka
  1. Marinar la carne durante 20-30 minutos ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi. < \/li>
  2. Coloque un sartén a fuego medio, agregue aceite, espere hasta que el aceite esté bien caliente y ponga el bistec por lotes, extiéndalo en la sartén durante 2 minutos en cada lado, para obtener un dorado / caramelización. < \/li>
  3. Transfiera el bistec cocido ukaxa mä un tazón para detener la cocción. Repita este proceso hasta que todo el bistec este cocido ukax mä jach’a uñacht’äwiwa. < \/li>
  4. Proceda a cocinar las verduras en un wok agregando el aceite restante al wok a fuego alto ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi. Agregue el ajo y el jengibre restantes, la pimienta negra machacada y la sal, revuelva y cocine durante menos de 30 segundos ukat juk’ampinaka. Agregue las verduras ukat cocine ukax mä su gusto. cruje / hecho-ess ukax mä juk’a pachanakanwa. < \/li> < \/ol> ukax mä juk’a pachanakanwa

     Notas: Cociné las verduras ukaxa janiwa superando 1 minuto. Agregue el engrudo (combinación de agua, almidón de maíz, salsa de soja, ajo y jengibre), revuelva hasta que espese ukat juk’ampinaka. Agregue el bistec cocido y revuelva para combinar ukaxa mä juk’a pachanakwa lurasi. Jubilaciona el wok del fuego y sirva con arroz ukat juk’ampinaka. < \/p> ukax mä juk’a pachanakanwa