Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Bajre Ka Cheela ukat juk’ampinaka

Bajre Ka Cheela ukat juk’ampinaka

Bajra Cheela Ingredientes

Qallt’awi

Kunjamatsa Cheela masa luraña

  1. 1 t’ijturjama Perla Mijo Jakhu ( Bajra)
  2. 1 t’ijturjama Jengibre Ajo Ch’uxña Chili Pasta
  3. 1 t’ijturjama Carom Jatha (janiwa tostado)
  4. 1 t’ijturjama Wila Chili Polvo
  5. 1 t’ijturjama Sésamo Jatha (janiwa tostado)
  6. 1/2 tasa Dahi

Masa & Masa ukanakan mayjt’awipa

Cheela masa

  • 1/4 tasa Coriandro Jatha (jan tostado)
  • 1/8 pincha Bicarbonato de sodio
  • 1 tsp Sal

Kunjamatsa Fenugreek laphinaka khuchhuña & wakicht’aña

< p>1/2 t’ijturjama Fenugreek Laphinaka

Kunjamatsa Ch’uxña Ajo khuchhuña & Wakichaña

1/4 t’ijturjama Ch’uxña Ajo

Cheela Batter

1/2 t’ijturjama Uma

Kunjamatsa Bajra Cheela luraña

2-3 t’ijturjama AceiteSasamo Jatha (janiwa tostado)