• 1 (12 onzas) costilla-nayra filete temperatura ambiente ukana
• 1 t’ijturjama ch’uñu
• 1 t’ijturjama ch’uñu ch’uñu
• 1/2 mä t’ijturjama piminta
• 1 t’ijturjama. aceite de oliva
• 4 t’ijturjama. jan salt’ata mantequilla
• 2 romero rama
• 2 tomillo rama
• 4-5 ajo ch’uqi

Ajo Mantequilla Qura Qura Filete ukaxa sarten seared ukatsti wali suma phayaña ukatsti mä compuesto mantequilla de hierba de ajo ukampiwa ch’allt’ata. Akax wali suma filete ukawa!! Jichhürunakan video

n Kunjams Sapa kuti Mä Perfecto Filete Phayañ Yatxatapxañäni