Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Afganista Pulao ukax mä receta ukhamawa

Afganista Pulao ukax mä receta ukhamawa

Ingredientes:
- 2 t’ijturjama arroz basmati,
- 1lb uwija,
- 2 ch’uñu,
- 5 t’ant’a ajo,
- 2 t’ijturjama waka aycha caldo,
- 1 tasa zanahoria,
- 1 t’ijturjama pasas,
- 1 t’ijturjama almendra ch’uqi,
- 1/2 t’ijturjama cardamomo,
- 1/2 t’ijturjama canela,
- 1/2 t’ijturjama nuez moscada,
- Juyra manq’añataki