উপাদান:

• ভেণ্ডাক্কাই (বীম)
• বলাইথাণ্ডু (কলৰ ঠাৰি)
• অমিতা
• মছলা
• তেল
• তৰকাৰী পাত
• সৰিয়হৰ গুটি
• উৰাদ ডাল

ভেণ্ডাক্কাই পুলি কুলাম্বু হৈছে টেঙা আৰু সোৱাদযুক্ত দক্ষিণ ভাৰতীয় গ্ৰেভি যিটো ভীমকল, অমিতা, আৰু মছলাৰ মিশ্ৰণ ব্যৱহাৰ কৰি তৈয়াৰ কৰা হয়। ইয়াৰ অনন্য সোৱাদে ইয়াক দুপৰীয়া বা ৰাতিৰ আহাৰত জনপ্ৰিয় পছন্দ কৰি তোলে। আনহাতে, ৱলাইথাণ্ডু প’ৰিয়াল কলৰ ঠাৰিৰ পৰা প্ৰস্তুত কৰা পুষ্টিকৰ চাইড ডিচ, যাৰ ফলত ই কুলাম্বুৰ এক নিখুঁত সংগী। এই দুটা খাদ্যৰ বিবাহ হৈছে ভাপত দিয়া ভাতৰ সৈতে উপভোগ কৰিব পৰা এক ক্লাছিক কম্ফাৰ্ট ফুড। ভেণ্ডাক্কাই পুলি কুলাম্বুৰ সোৱাদ আৰু স্বাস্থ্য উপকাৰীতা উপভোগ কৰিবলৈ এই সহজ ৰেচিপিটো চেষ্টা কৰক ৱলাইথাণ্ডু পোৰিয়ালৰ সৈতে।