উপাদান:
তেল – ৩চামুচ। হালধি কটা – ১চামুচ। আদা কটা – ১চামুচ। সেউজীয়া মৰিচা কটা – ২চামুচ। পিঁয়াজ কটা – ১⁄৪ কাপ। ভেঁকুৰ কাটি লোৱা – ১⁄৪ কাপ। কবি – ১ কাপ। বিলাহী কাটি লোৱা – ১ কাপ। বসন্ত পিঁয়াজ কাটি – ডেৰ কাপ। নিমখ – সোৱাদ অনুসৰি। সৰিয়হৰ চচ – ২১⁄২ চামুচ। কৰ্ণষ্টাৰচ – পানী – এটা ডেচ। ধনীয়া কটা – এমুঠি। বসন্ত পিঁয়াজ – এমুঠি। মাখন – ১চামুচ।

স্পাইচি চাটনীৰ বাবে:
টমেটো কেচাপ – ১কাপ। চিলি চচ – ২-৩চামুচ। আদা কটা – ১চামুচ। পিঁয়াজ কটা – ২চামুচ। ধনীয়া কটা – ২চামুচ। সৰিয়হৰ চচ – ১১⁄২ চামুচ। বসন্ত পিঁয়াজ কটা – ২চামুচ। মৰিচা কটা – ১চামুচ