উপাদান:
-Tamatar (টমেটো) মধ্যমীয়া 2-3
-Anday (কণী) 3-4
-Olper এর গাখীৰ 2 tbs
-কালি mirch (ব্ল্যাক জলকীয়া) থেতেলিয়াই 1⁄2 tsp বা সোৱাদ অনুযায়ী < br>-হিমালয়ান গোলাপী নিমখ 1⁄2 চামচ বা সোৱাদ অনুযায়ী
-Hara pyaz (বসন্ত পিঁয়াজ) মিহিভাবে কাটি 3 tbs
-রান্ধন তেল 1 tbs
-Makhan (মাখন) 1 tbs
-Lehsan (হালধি ) কাটা 1 চামচ
-স্বাদে হিমালয়ান গোলাপী নিমখ
-কালি mirch (কালো জলকীয়া) স্বাদ অনুযায়ী থেতেলিয়াই
-স্বাদে শুকনো অৰেগানো
-স্বাদে হিমালয়ান গোলাপী নিমখ
-কালি mirch ( কালো জলকীয়া) স্বাদ অনুযায়ী থেতেলিয়াই
-সোৱাদ অনুযায়ী শুকান অৰেগানো
-Olper এর Cheddar পনির 3-4 tbs
-Olper এর Mozzarella পনির 4-5 tbs
-Lal mirch (লাল মরিচ) সোৱাদ অনুযায়ী গুড়ি < br> -Hara pyaz (বসন্ত পিঁয়াজ) পাত মিহিকৈ কাটি লোৱা
নিৰ্দেশনা:
-টমেটোৰ ডাঠ স্লাইচ কাটি এফালে ৰাখিব।
-এটা বাটিত,কণী,গাখীৰ,ক'লা জলকীয়া থেতেলিয়াই,গোলাপী নিমখ & ভালদৰে হুইস্কিং কৰক।
-বসন্ত পিঁয়াজ দিব,ভালকৈ মিহলাই লওক & কাষতে থৈ দিয়ক।
-এটা ফ্ৰাই পেনত,ৰন্ধন তেল,মাখন দিব & গলিবলৈ দিব।
-হালধি দিব & এমিনিটৰ বাবে ভাজিব।
-টমেটো স্লাইচ স্থাপন & গোলাপী নিমখ ছটিয়াই, ক'লা জলকীয়া থেতেলিয়াই, শুকান অৰেগানো & এক মিনিটৰ বাবে ৰান্ধক তাৰ পিছত সকলো টমেটো স্লাইচ উলটি.
-গোলাপী নিমখ ছটিয়াই, ক'লা জলকীয়া থেতেলিয়াই, শুকান অৰেগানো & মধ্যমীয়া শিখাত ১-২ মিনিট ৰান্ধক।
-সকলো টমেটো স্লাইচৰ কাষ ঘূৰাই, whisked কণী মিশ্ৰণ যোগ, ঢাকি & কম শিখাত 2 মিনিটৰ বাবে ৰান্ধিব.
-চেডাৰ চীজ,মোজাৰেলা চীজ,লাল মৰিচা থেতেলিয়াই লোৱা,বসন্ত পিঁয়াজৰ পাত,ঢাকক আৰু পনিৰ গলি যোৱালৈকে কম শিখাত ৰান্ধক (২-৩ মিনিট)।
-স্লাইচ কাটি ৰুটিৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক।