উপাদান:

• ১টা গোটা টাৰ্কি
• ২ কাপ ব্ৰেড ক্ৰাম
• ১টা পিঁয়াজ, কটা
• ২টা বিলাহীৰ ডাল , কাটি লোৱা
• ১/৪ কাপ পাৰ্চলি, কাটি লোৱা
• ১ চামুচ ঋষি
• ১ চামুচ থাইম
• ১/২ চামুচ ক’লা জলকীয়া< /li>
• ১ কাপ কুকুৰাৰ জোল
• স্বাদ অনুসৰি নিমখ

নিৰ্দেশনা:

1. আপোনাৰ অভেনটো ৩২৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটত আগতে গৰম কৰক (১৬৫ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ)।
2. এটা স্কাইলেটত পিঁয়াজ আৰু বিলাহী কোমল হোৱালৈকে ভাজিব।
3. এটা ডাঙৰ বাটিত ব্ৰেডৰ টুকুৰা, ভাজি লোৱা পিঁয়াজ আৰু বিলাহী, পাৰ্চলি, ঋষি, থাইম মিহলাই লওক , জলকীয়া, আৰু নিমখ।
4. লাহে লাহে কুকুৰাৰ জোল দিব যেতিয়ালৈকে মিশ্ৰণটো আৰ্দ্ৰ নহয় কিন্তু ভিজা নহয়।
5. টাৰ্কিৰ গহ্বৰটো ব্ৰেডৰ মিশ্ৰণটোৰে ভৰাই দিব।
6. স্থান দিব টাৰ্কিটো ৰোষ্টিং পেনত ভৰাই ফয়েলেৰে ঢাকি দিব।
7. প্ৰতি পাউণ্ডত প্ৰায় ১৩-১৫ মিনিট পূৰ্বতে গৰম কৰা অভেনত ৰোষ্ট কৰক, শেষৰ ঘণ্টাটো ফয়েল আঁতৰাই ছালখন বাদামী হ'বলৈ দিয়ক।
8. স্তনৰ আটাইতকৈ ডাঠ অংশত ১৬৫ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট (৭৫ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ) হোৱাটো নিশ্চিত কৰিবলৈ ভিতৰৰ উষ্ণতা পৰীক্ষা কৰক।
9. টাৰ্কিক খোদিত কৰাৰ আগতে ২০ মিনিট জিৰণি ল’বলৈ দিয়ক।