ষ্ট্ৰীট ষ্টাইল চিকেন ছুইট কৰ্ণ চূপ হৈছে কৰ্ণৰ মিঠা আৰু চিকেনৰ ভালপোৱাৰে ভৰপূৰ এটা ক্লাছিক ভাৰত-চীনা চূপ। এই সহজ আৰু সোৱাদযুক্ত চূপটো মিনিটৰ ভিতৰতে বনাব পাৰি, যাৰ ফলত ই লঘু আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত। ইয়াত নিখুঁত ষ্ট্ৰীট ষ্টাইল চিকেন ছুইট কৰ্ণ চূপ বনোৱাৰ গোপন ৰেচিপি দিয়া হৈছে।

উপাদান:

• ১ কাপ সিজোৱা আৰু টুকুৰা টুকুৰ কৰা কুকুৰা
• ১⁄২ কাপ কুঁহিয়াৰৰ গুটি
• ৪ কাপ চিকেন ষ্টক
• ১ ইঞ্চি আদা, মিহিকৈ কাটি লোৱা
• ৪-৫ টা লৱণ হালধি, মিহিকৈ কাটি লোৱা
• ১-২ টা সেউজীয়া মৰিচা, ফাটি
• ২ চামুচ সৰিয়হৰ চচ
• ১ চামুচ ভিনেগাৰ
• ১ চামুচ চিলি চচ
• ১ চামুচ কৰ্ণষ্টাৰচ, ২ চামুচ পানীত দ্ৰৱীভূত
• ১টা কণী
• নিমখ, সোৱাদ অনুসৰি
• সতেজকৈ পিহি লোৱা ক’লা জলকীয়া, সোৱাদ অনুসৰি
• ১ চামুচ তেল
• সতেজ ধনীয়াৰ পাত, কাটি লোৱা, গাৰ্নিচৰ বাবে

< h2>নিৰ্দেশনা:

1. এটা কেৰাহীত তেল গৰম কৰক। হালধি, আদা, আৰু সেউজীয়া মৰিচা দিব। সোণালী হোৱালৈকে ভাজিব।
2. তাৰ পিছত টুকুৰা টুকুৰ কৰা কুকুৰা আৰু কুঁহিয়াৰৰ গুটিখিনি দিব। ২-৩ মিনিট ভাজিব।
3. চিকেন ষ্টক, চয়া চচ, ভিনেগাৰ, আৰু চিলি চচ দিব। ভালদৰে মিহলাই ৫ মিনিট জুইত ৰাখিব।
4. কৰ্ণষ্টাৰচৰ মিশ্ৰণটো লৰাই দিব। চুপটো অলপ ঘন হোৱালৈকে জুইত ৰাখিব।
5. এটা কণী বিট কৰি লাহে লাহে চূপটোত ঢালি দিব, অবিৰতভাৱে লৰাই থাকিব।
6. আপোনাৰ ৰুচি অনুসৰি নিমখ আৰু জলকীয়া দি জুতি লওক। আৰু ১-২ মিনিট জুইত ৰাখিব। প্ৰয়োজন হ’লে যিকোনো জুতি লগাই লওক।
7. সতেজ ধনীয়া পাতেৰে সজাই লওক।
8. চূপটো চূপৰ বাটি এটাত ঢালি গৰমে গৰমে পৰিবেশন কৰক। উপভোগ কৰক!