উপাদান:

1 পাউণ্ড শুকান ক'লা চকুৰ পটল, 4 কাপ চিকেন ব্ৰথ বা ষ্টক, 1/4 কাপ মাখন, 1 জালাপেনো সৰু ডাইচ কৰা (ঐচ্ছিক), 1 মধ্যমীয়া পিঁয়াজ, ২টা হাম হক বা হাম হাড় বা টাৰ্কি ডিঙি, ১ চামুচ নিমখ, ১ চামুচ ক’লা জলকীয়া