-ৰন্ধন তেল ২ চামুচ
-লেহছান (হালধি) কাটি লোৱা ১ চামুচ
-তামাতাৰ (টমেটো) ৩ টা মধ্যমীয়া
-হিমালয়ৰ গোলাপী নিমখ ১⁄২ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
-শুকান ইতালীয় বনৌষধি ১ চামুচ
-পেপৰিকা গুড়ি ১ চামুচ
-কালি মিৰ্চ (ক'লা জলকীয়া) থেতেলিয়াই লোৱা ১⁄২ চামুচ
-পানী ১ কাপ
-ষ্টক কিউব ১
-ৰন্ধন তেল ২ চামুচ
-লেহছান ( হালধি) কাটি লোৱা ১ চামুচ
-পিয়াজ (পিয়াজ) কাটি লোৱা ১ টা মধ্যমীয়া
-গো-মাংসৰ qeema (Mince) হাতেৰে কাটি লোৱা চৰ্বিহীন ৩০০g
-পেপৰিকা গুড়ি ১ চামুচ
-হিমালয়ৰ গোলাপী নিমখ ১⁄২ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি< br>-কালি মিৰ্চ (ক'লা জলকীয়া) থেতেলিয়াই 1⁄2 চামুচ
-শুকান ইটালীয় বনৌষধি 1 চামুচ
-পানী 1⁄2 কাপ বা প্ৰয়োজন অনুসৰি
-টমেটো পেষ্ট 2 চামুচ
-সতেজ তুলসীৰ পাত মুঠি কাটি লোৱা
-এলবো পাস্তা ২৫০গ্ৰাম নিমখৰ সৈতে সিজোৱা
-অলপাৰৰ মজাৰেলা চীজ গ্ৰেট কৰা ৫০গ্ৰাম
-অলপাৰৰ চেডাৰ চীজ গ্ৰেট কৰা ৫০গ্ৰাম
-অলপাৰৰ মজাৰেলা চীজ গ্ৰেট কৰা ৮০গ্ৰাম
-সতেজ তুলসীৰ পাত কাটি লোৱা

নিৰ্দেশনা:
-চচপান মেইন ৰন্ধন তেল ঔৰ লেহছান দালি কেৰ আচে তৰ্হান মিক্স কেৰ লেইন।
-তামাটাৰ,গোলাপী নিমখ,শুকান ইটালীয় বনৌষধি,পেপৰিকা পাউদাৰ আৰু কালি মিৰ্চ থেতেলিয়াই লোৱা দালি কেৰ আচে তৰ্হান মিক্স কেৰ লেইন আৰু দৰমিয়ানী আঞ্চ্চ প্ৰতি ১-২ মিনিট ক্লিয়া পকা লেইন আৰু ঢক কেৰ হালকি আঞ্চচ প্ৰতি ৪-৫ মিনিটত ক্লিয়া পকা লেইন।
-পানী ঔৰ ষ্টক কিউব দাল কেৰ আচে তৰ্হান মিক্স কেৰ লেইন।
-চুলহা বুণ্ড কেৰ দেইন আৰু আচে তৰ্হান মিশ্ৰণ কেৰ ka side per rakh dein.
-কৰাহী মেইন ৰন্ধন তেল,লেহছান ঔৰ প্যাজ দাল কেৰ অৰ্ধস্বচ্ছ হো জনয় তক চৌতে কেৰ লেইন।
-গুৰু মাংস কীমা দাল দেইন আৰু ৰং তবদীল হো জনয় তাক আচে তৰ্হান মিক্স কেৰ লেইন।
-পেপৰিকা গুড়ি,গোলাপী নিমখ,কালি মিৰ্চ থেতেলিয়াই লোৱা আৰু শুকান ইটালীয় বনৌষধি দাল কেৰ আচে তৰ্হান মিশ্ৰণ কৰেইন ঔৰ দাৰ্মিয়ানি আঞ্চ্চ প্ৰতি ১-২ মিনিটত ক্লিয়া পকা লেইন।
-পানী দাল কেৰ আচে তৰ্হান মিশ্ৰণ কৰেইন আৰু ঢক কেৰ ৮-১০ মিনিট ক্লিয়া পকা লেইন।
-টমেটো পেষ্ট দাল কেৰ আচে তৰ্হান মিক্স কেৰ লেইন।
-সতেজ তুলসীৰ পাত দাল কেৰ আচে তৰ্হান মিক্স কৰিইন।
-বইল্ড পাস্তা,তায়াৰ টমেটো চচ,মজাৰেলা চীজ আৰু চেডাৰ চীজ দালি ker ache tarhan mix ker lein.
-মজাৰেলা চীজ & সতেজ তুলসীৰ পাত দাল কেৰ ঢক দেইন আৰু হালকি আঞ্চ প্ৰতি পনিৰ গলি যোৱা হো জনয় টাক পকা লেইন (৪-৫ মিনিট) & কাৰেইন পৰিবেশন!