পোটালা তৰকাৰী

উপাদান:
পইণ্টেড লাউ, আলু, সেউজীয়া মৰিচা, পিঁয়াজ, আদা-হালধিৰ পেষ্ট, ধনীয়া গুড়ি, জিৰাৰ গুড়ি, হলুদ, ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি, নিমখ, তেল, পানী, কটা ধনীয়াৰ পাত p>
দিশ:
১. প্ৰতিটো নোমযুক্ত লাউ কাটি নোযোৱাকৈ দীঘলীয়াকৈ মচি ফালি দিব। আলু টুকুৰা কৰি পিঁয়াজ কাটি লওক।
২. কেৰাহীত তেল গৰম কৰি কটা পিঁয়াজ দি সোণালী হোৱালৈকে ভাজিব। আদা-হালধিৰ পেষ্ট দি ভালদৰে লৰাই থাকিব।
৩। ধনীয়াৰ গুড়ি, জিৰাৰ গুড়ি, হলুদ, ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি, সেউজীয়া মৰিচা, আৰু নিমখ দিব। ভালদৰে মিহলাই ৫ মিনিট ৰান্ধিব।
৪. পানী দি উতলিবলৈ দিব। কেৰাহীখন ঢাকি দি শাক-পাচলিখিনি ৰান্ধিব।
৫. শাক-পাচলিবোৰ সিজিলে ধনীয়াৰ পাত দি ২ মিনিট ৰান্ধিব।
SEO মূল শব্দ:
পোটালা তৰকাৰী, পইণ্টেড লাউৰ ৰেচিপি, আলু আৰু পইণ্টেড লাউৰ তৰকাৰী, আলু পটল তৰকাৰী, ভাৰতীয় তৰকাৰী , পৰৱাল মছলা