উপাদান:

• ১ সতেজ কণী
• ১ টিবিএছপি ভিনেগাৰ (২লিটাৰ পাত্ৰৰ বাবে)
• ১ স্লাইচ টোষ্ট কৰা ৰুটিৰ
• ১ টিবিএছপি মাখন
• ১ টিবিএছপি ব্লু চীজ (যদি আপুনি বিচাৰে)
• নিমখ আৰু জলকীয়া (আপোনাৰ ৰুচি অনুসৰি)
• বনৌষধিৰ সৰু গোট (আপোনাৰ পছন্দ অনুসৰি)

পোচড কণী কেনেকৈ বনাব লাগে:

১. এটা বাটিত কণীটো পেলাই দিয়ক
২। এটা ডাঙৰ পাত্ৰত পানী গৰম কৰক (কঠিনকৈ জুইত)
৩. ভিনেগাৰৰ ১ টিবিএছপি যোগ কৰক
৪। পাত্ৰৰ মাজত এটা WHIRLPOOL বনাওক
5. কণীটো ঘূৰ্ণীবতাহৰ মাজত পেলাই দিয়ক
৬। কণীৰ কুহুম বগা হোৱালৈকে কণীটো ৩-৪ মিনিট উতলাই লওক
৭। টোষ্টটো ব্ৰাউন কৰি প্লেট এখনত থৈ ​​দিব
৮। এটা ওপৰত মাখন দিব
৯। ব্লু চীজ (যদি ভাল লাগে) যোগ কৰক
১০। পোচ কৰা কণীটো ধৰি টোষ্টত ৰাখক
১১। SALT & PEPPER (আপোনাৰ ৰুচি অনুসৰি) দি জুতি লওক
১২। কুহুমটো লাহে লাহে কাটিব
১৩। বনৌষধিৰে সজাই লওক

সোৱাদযুক্ত POACHED EGG উপভোগ কৰক!