উপাদান:

• কচু
• আলু
• হালধি
• পিঁয়াজ
• কটা টমেটো< /li>
• মছলা (ৰুচি অনুসৰি)
• তেল

পালক ফ্ৰাই হৈছে ভাৰতীয় সুস্বাদু ৰেচিপি যিটো দ্ৰুত আৰু সহজে বনাব পৰা যায়। প্ৰথমে কচুখিনি ধুই কাটি লওক। তাৰ পিছত আলুৰ খোলা উলিয়াই পাশা কৰি লওক। কেৰাহীত তেল গৰম কৰি হালধি আৰু পিঁয়াজ ভাজি লওক। কটা টমেটো আৰু মছলাখিনি দিব। টমেটো সিজিলেই আলুখিনি দি কোমল হোৱালৈকে সিজিব। তাৰ পিছত কটা কচুখিনি দি মৰহি যোৱালৈকে সিজাব। গৰমে গৰমে পৰিবেশন কৰক আৰু এই স্বাস্থ্যকৰ আৰু পুষ্টিকৰ খাদ্য উপভোগ কৰক।