• পালক পাত - ১ টা থোপা
• পিঁয়াজ - ২ নং
• আদা
• সেউজীয়া মৰিচা - ২ নং
• কেৰম বীজ - ১ চামুচ (ক্ৰয়: https://amzn.to/2UpMGsy)
• নিমখ - ১ চামুচ (ক্ৰয়: https://amzn.to/2vg124l)
• হলুদৰ গুড়ি - ১/২ চামুচ (ক্ৰয়: https://amzn.to/2RC4fm4)
• ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি - ১ চামুচ (ক্ৰয়: https://amzn.to/3b4yHyg)
• হিং / আছাফোইটিডা -১/২ চামুচ (ক্ৰয়: https://amzn.to/313n0Dm)
• ধানৰ আটা - ১/৪ কাপ (ক্ৰয়: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
• বেছন / গ্ৰাম আটা - ১ কাপ (ক্ৰয়: https://amzn.to/45k4kza)
• গৰম তেল - ২ চামুচ
• পানী
• তেল

.১. এটা ডাঙৰ বাটিত কটা পালকৰ পাত লওক।

২। পিঁয়াজৰ টুকুৰা, মিহিকৈ কাটি লোৱা সেউজীয়া মৰিচা, আদা, কেৰামৰ গুটি, নিমখ, ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি, হলুদৰ গুড়ি, হিং/আছাফোইটিডা, চাউলৰ আটা, বেছান/গ্ৰামফ্লাৱাৰ দি ভালদৰে মিহলাই লওক।

৩. মিশ্ৰণটোত গৰম তেল দি ভালদৰে মিহলাই লওক।

৪. পকোৰা মিশ্ৰণটোত লাহে লাহে পানী দি ডাঠ বেটাৰ এটা প্ৰস্তুত কৰক।

৫. কদৈত ডিপ ফ্ৰাই কৰিবলৈ যথেষ্ট তেল ঢালি দিব।

৬। বেটাৰটো সৰু সৰুকৈ লাহে লাহে পেলাই দি পকোৰাবোৰ চাৰিওফালে সোণালী বৰণৰ হোৱালৈকে ভাজিব।

৭। মধ্যমীয়া কম জুইত পকোৰা ভাজিব।

৮। এবাৰ কৰিলে কদাইৰ পৰা উলিয়াই লাহে লাহে কাগজৰ টাৱেলত থৈ দিব।

৯। এইখিনিয়েই, খৰখৰীয়া আৰু জুতিলগা পালক পকোৰাবোৰ কাষত গৰম চায়ৰ সৈতে গৰম আৰু ভালকৈ পৰিবেশন কৰিবলৈ সাজু হয়।

পালক পকোৰা হৈছে এটা জুতিলগা টেঙা ৰেচিপি যিটো আপোনালোক সকলোৱে গৰম চাহৰ কাপ বা... সন্ধিয়া কফি কফি। এই ৰেচিপিৰ বাবে কচুপাতৰ সতেজ গোট এটা ব্যৱহাৰ কৰি মিনিটৰ ভিতৰতে এই পকোৰা প্ৰস্তুত কৰিব পাৰে। এইটোৰ সোৱাদ অতি উত্তম আৰু এইটোৱে এটা ডাঙৰ পাৰ্টি স্নেকও কৰে। নবীনসকলেও, যিসকলে ৰন্ধা-বঢ়া নাজানে, তেওঁলোকেও কোনো ধৰণৰ হেঁচা নোহোৱাকৈ এইটো চেষ্টা কৰিব পাৰে। এই পকোৰাটোও আন যিকোনো পকোৰাৰ দৰেই বেছানেৰে বনোৱা হয় আৰু আমি বেটাৰত অলপ চাউলৰ আটা দি পকোৰাবোৰ অলপ খৰখৰীয়া আৰু ভাল হোৱাটো নিশ্চিত কৰিছো। এই সহজ পেচি পকোৰা ৰেচিপিটো কেনেকৈ বনাব পাৰি তাৰ ষ্টেপ-বাই-ষ্টেপ গাইডেন্স পাবলৈ এই ভিডিঅ'টো শেষলৈকে চাওক, চেষ্টা কৰক আৰু টমেটো কেচাপ, পদিনা ধনীয়াৰ চাটনি বা নিয়মীয়া নাৰিকল চাটনিৰ সৈতে উপভোগ কৰক।