উপাদান:

• -অলপাৰৰ গাখীৰ ৩ কাপ
• -অলপাৰৰ ক্ৰীম ৩⁄৪ কাপ
• -এলাইচি পাউদাৰ ( ইলাচিৰ গুড়ি) ১ চামুচ
• -ভেনিলা এচেন্স ১ চামুচ (ঐচ্ছিক)
• -কুঁহিয়াৰৰ আটা ২ চামুচ বা প্ৰয়োজন অনুসৰি
• -চেনি ৪ চামুচ
< li>-প্ৰয়োজন অনুসৰি গুলাব জামুন
• -পিষ্টা (পিষ্টাচিয়া) টুকুৰা কৰা
• -বদাম (আলমণ্ড) টুকুৰা কৰা
• -গোলাপৰ পাহি

নিৰ্দেশনা:

ৰাব্ৰি প্ৰস্তুত কৰক:

• -এটা জগত,গাখীৰ,ক্ৰিম, ইলাচিৰ গুড়ি,ভেনিলা এচেন্স,কৰ্ণফ্লাৰ,ভালকৈ মিহলাই আঁতৰাই ৰাখক।
• -এটা ৱকত চেনি দিব আৰু চেনি কেৰামেলাইজ হোৱালৈকে আৰু বাদামী হোৱালৈকে অতি কম জুইত ৰান্ধিব।
• -ডাল কৰক গাখীৰ আৰু ক্ৰীমৰ মিশ্ৰণ,ভালকৈ মিহলাই লওক আৰু কম জুইত ঘন হোৱালৈকে ৰান্ধক (৬-৮ মিনিট),অবিৰতভাৱে মিহলাই লওক আৰু আঁতৰাই ৰাখক।

এছেম্বলিং:

-গৰম কৰা সৰু ঢালাই লোহাৰ কেৰাহীত,গুলাব জামুন ৰাখক,গৰমত প্ৰস্তুত কৰা ৰাব্ৰি ঢালি দিয়ক,পিষ্টা, আলমণ্ড ছটিয়াই দিয়ক,গোলাপৰ পাহিৰে সজাই লওক & পৰিবেশন কৰক!