নাৰিকল লাডু

উপাদান
- ২ কাপ কুটি লোৱা নাৰিকল
- ১.৫ কাপ ঘনীভূত গাখীৰ
- ১/৪ চামুচ ইলাচিৰ গুড়ি
নিৰ্দেশনা
তামোলৰ লাডু বনাবলৈ আৰম্ভ কৰক এটা কেৰাহী গৰম কৰি তাত কুটি লোৱা নাৰিকলখিনি দিব। পাতল সোণালী হোৱালৈকে ৰোষ্ট কৰক। তাৰ পিছত তামোলৰ লগত ঘন গাখীৰ আৰু ইলাচিৰ গুড়ি দিব। ভালদৰে লৰাই মিশ্ৰণটো ঘন হোৱালৈকে সিজাব। ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিয়ক, তাৰ পিছত মিশ্ৰণৰ পৰা সৰু সৰু লাডু বনাওক। সুস্বাদু নাৰিকল লাডু পৰিবেশন কৰিবলৈ সাজু হৈছে। অধিক সময়ৰ বাবে বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত সংৰক্ষণ কৰক।