• ২ কাপ কুঁহিয়াৰৰ গুটি
• ১ কাপ মিশ্ৰিত শাক
• ১টা পিঁয়াজ, কটা
• ২টা নহৰুৰ লৱণ, কিমা
• ৪ কাপ শাক-পাচলিৰ ষ্টক
• ১ চামুচ নিমখ
• ১/২ চামুচ ক’লা জলকীয়া
• ১/২ কাপ গধুৰ ক্ৰীম

< p>নিৰ্দেশনা: পিঁয়াজ, নহৰু, কুঁহিয়াৰ, আৰু মিশ্ৰিত শাক-পাচলি ভাজি লওক। শাক-পাচলিৰ ষ্টক, নিমখ, আৰু জলকীয়া দিব। ২০ মিনিট জুইত ৰাখিব। চূপটো মিহলাই পাত্ৰটোলৈ ঘূৰাই আনিব। গধুৰ ক্ৰীমখিনি লৰাই দিব। অতিৰিক্ত ১০ মিনিট জুইত ৰাখিব। গৰম গৰমে পৰিবেশন কৰক।