উপাদান

• ২ মিঠা আলু
• ২ কণী
• নিমখবিহীন মাখন
• নিমখ (সোৱাদ অনুসৰি)
• তিল (সোৱাদ অনুসৰি)

নিৰ্দেশনা

এই সহজ আৰু দ্ৰুত মিঠা আলু আৰু কণীৰ ৰেচিপিটো এটা সুস্বাদু ব্ৰেকফাষ্ট বা... নৈশ আহাৰ। আৰম্ভণিতে মিঠা আলুৰ খোলা উলিয়াই সৰু সৰু কুবত কাটি লওক। মিঠা আলুৰ টুকুৰাবোৰ নিমখীয়া পানীত কোমল হোৱালৈকে উতলাই লওক, প্ৰায় ৮-১০ মিনিট। পানী উলিয়াই কাষতে থৈ দিব।

কেৰাহীত এচামুচ নিমখবিহীন মাখন মধ্যমীয়া জুইত গলিব। মিঠা আলুৰ টুকুৰাখিনি দি লাহে লাহে ব্ৰাউন হোৱালৈকে ভাজিব। এটা বেলেগ বাটিত কণীবোৰ ফাটি লাহে লাহে হুইস্কিং কৰি লওক। মিঠা আলুৰ ওপৰত কণী ঢালি লাহে লাহে লৰাই একেলগে মিলিব। কণীবোৰ চেট নোহোৱালৈকে সিজাই লওক, আৰু সোৱাদ অনুসৰি নিমখ আৰু তিল দি জুতি লওক।

এই খাদ্যটো কেৱল দ্ৰুত আৰু সহজেই নহয়, সোৱাদৰেও ভৰপূৰ। মাত্ৰ কেইমিনিটমানৰ ভিতৰতে হুইপ আপ কৰিব পৰা সন্তুষ্টিদায়ক আৰু স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ বাবে গৰমকৈ পৰিবেশন কৰক!