• ২ কাপ চিকেন ষ্টক
• ১ নং চিকেন ব্ৰেষ্ট
• নিমখ
• ১ চামুচ ক'লা জলকীয়া
• ১ চামুচ গাঢ় সৰিয়হৰ চচ
• ১ চামুচ কটা হালধি
• ১ নং কণী
• ১⁄২ কাপ মৈদা
• ১⁄২ কাপ কৰ্ণ ফ্লাৱাৰ
• ডিপ ফ্ৰাইৰ বাবে তেল
• ২ নং নেমু
• ২ চামুচ গুড়ি চেনি
• স্বাদ অনুসৰি নিমখ
• ১ নং নেমুৰ টুকুৰা
• ২ নং সেউজীয়া মৰিচা ফালি
• ১ চামুচ কটা আদা
• 1⁄2 চিমটি খাদ্য গ্ৰেড নেমুৰ ৰং
• তেল
• ১ চামুচ কটা হালধি
• ১ কাপ বসন্ত পিঁয়াজৰ বাল্ব
• ১ চামুচ তিল
• ১ চামুচ কটা বসন্ত পিঁয়াজ

পদ্ধতি:
দুটা কাপ চিকেন ষ্টক আধালৈ হ্ৰাস কৰক
চিকেন ব্ৰেষ্টক দুটালৈ পখিলা কৰক আৰু ইউনিফৰ্ম পাতল হেলনীয়া স্লাইচত কাটি লওক
চিকেনক নিমখ, ক'লা জলকীয়া, কটা হালধি, কণী, মাইডা আৰু কৰ্ণ ফ্লাৱাৰেৰে মেৰিনেট কৰক
এটা কেৰাহীত তেল গৰম কৰি ক্ৰিস্প হোৱালৈকে ডিপ ফ্ৰাই কৰক।
চচৰ বাবে ষ্টকত দুটা নেমুৰ নেমুৰ ৰস যোগ কৰক
চেনি যোগ কৰক আৰু ই দ্ৰৱীভূত হোৱালৈকে সংৰক্ষণ কৰক
স্বাদ অনুসৰি নিমখ যোগ কৰক, বীজ নোহোৱাকৈ নেমুৰ টুকুৰাৰ বাবে নেমুৰ সোৱাদ ঢালিবলৈ দুমিনিট
স্লিট সেউজীয়া মৰিচা আৰু আদা যোগ কৰক
আৰু ষ্টক হ্ৰাস কৰক
খাব পৰা খাদ্য গ্ৰেডৰ হালধীয়া ৰঙৰ এটা চিমটি যোগ কৰক।
শেষত, এটা ডাঠ চচ বনাবলৈ কুঁহিয়াৰৰ আটাৰ স্লাৰী যোগ কৰক< br>এটা ফ্ৰাই পেনত তেল গৰম কৰক আৰু কটা হালধি দি গোল্ডেন ব্ৰাউন হোৱালৈকে ৰান্ধক
বসন্ত পিঁয়াজৰ বগা ৰঙৰ স্লাইচ যোগ কৰক আৰু হাই ফ্লেমত টছ কৰক
চিকেন, তিল আৰু এটা লেডল চচৰ যোগ কৰি চিকেন কোট কৰক< br>শেষত বসন্ত পিঁয়াজ দি লগে লগে পৰিবেশন কৰক