খৰখৰীয়া জুচিনি ফ্ৰিটাৰৰ বাবে উপাদান:

• ২ পাউণ্ড জুচিনি (প্ৰায় ২টা ডাঙৰ বা ৫টা মজলীয়া)
• ১ চামুচ আৰু ১/২ tsp নিমখ
• ২টা ডাঙৰ কণী, কাঁটাচামুচেৰে লাহে লাহে কোটিলে
• ১/২ কাপ ডাইচ কৰা সেউজীয়া পিঁয়াজ বা চিভ
• ৩/৪ কাপ সৰ্বব্যৱহাৰিক আটা ( আপডেট কৰা হৈছে ৮.৩০.২২)
• ১ চামুচ বেকিং পাউদাৰ
• ১/২ চামুচ পিহি লোৱা ক'লা জলকীয়া, বা সোৱাদ অনুসৰি
• চ'টিঙৰ বাবে জলপানৰ তেল
< /ul>

এই সোৱাদযুক্ত জুচিনি Fritters কোমল কেন্দ্ৰৰ সৈতে প্ৰান্তত ক্ৰিস্প হয়। এই জুচিনি ফ্ৰিটাৰবোৰ শিশুৰ বাবে অনুকূল পৰিয়ালৰ প্ৰিয়। গ্ৰীষ্মকালীন জুচিনিৰ এটা সহজ ৰেচিপি।