খাদ্য প্ৰস্তুতিৰ ৰেচিপি
৩ বীন ভেজি চিলি
- ১টা ৰঙা জলকীয়া
- ১টা পিঁয়াজ
- ১ কাপ বিলাহীৰ টুকুৰা
- ৪ অ’জ ভেঁকুৰ সৰু সৰুকৈ ডাইচ কৰা
- ২ কেন ক’লা বীন পানী উলিয়াই ধুই লোৱা
- ১ বৃক্কৰ বীন নিষ্কাশন কৰি ধুই পেলাব পাৰি
- ১ কাপ শুকান ৰঙা মচুৰ দাইল ধুই/ ভাগ কৰা
- ঐচ্ছিক- ১/২ কাপ টেক্সচাৰ্ড মটৰৰ প্ৰটিন
- ২ চামুচ চিলি পাউদাৰৰ মিশ্ৰণ
- ১/২ চামুচ আৰ্বল চিলি পাউদাৰ বা কেয়নৰ উপ চিটি
- ২ চামুচ অৰেগানো
- ১ চামুচ নহৰুৰ গুড়ি
- ১ ২৮ অ’জ কেন থেতেলিয়াই লোৱা টমেটো
- ৩ কাপ লিকুইড- মই ২ কাপ পানী ১ কাপ ভেজি ব্ৰথ কৰিলোঁ
- সোৱাদ অনুসৰি নিমখৰ চিমটি ১/২ চামুচ হয়তো বেছিভাগৰ বাবে ভাল
প্ৰাকৃতিক মুক্তিৰ সৈতে ৮ মিনিট প্ৰেচাৰ কৰি ৰান্ধক- প্ৰায় আৰু ২০ মিনিট
ম'হ ফুলকবি মেক n পনিৰ
ভাপত দিয়া ফুলকবি ১/২ মূৰ টুকুৰা কৰি কাটি লোৱা। সিজোৱা পাস্তা, ভাপত দিয়া ফুলকবি, চিকেন আৰু মেক এন চীজ চচ একেলগে মিহলাই লওক। আপোনাৰ ৰুচি অনুসৰি গৰম চাটনি লৰাই দিব। ভালদৰে মিহলাই লওক তাৰ পিছত বেকিং পেনত ঢালি দিয়ক। তাৰ ওপৰত টুকুৰা টুকুৰ পনিৰ আৰু অধিক গৰম চচৰ সৈতে ড্ৰিজল। পনিৰ গলি যোৱালৈকে ২০ মিনিট @ ৩৫০ ত বেক কৰক। যদি ভেগান চীজ ব্যৱহাৰ কৰে তেন্তে পনিৰ গলিবলৈ অধিক গাখীৰৰ টোপাল টোপাল টোপালকৈ দিব লাগিব।
PB কোনো চেনি যোগ কৰা কোমল কুকিজ
- ১০টা পিটযুক্ত মেডজুল খেজুৰ উতলি থকা পানীত ১০ মিনিট তিয়াই থোৱা
- ২ চামুচ ভিজাই লোৱা তৰল
- ১ চামুচ পিহি লোৱা শণৰ গুটি
- ১ চামুচ ভেনিলা নিষ্কাশন
- ৩ চামুচ প্ৰটিন পাউদাৰ- মই সাধাৰণ মটৰৰ প্ৰটিন বা চাব অট আটা ব্যৱহাৰ কৰিছিলো
- ৩/৪ কাপ বাদামৰ ঘিউ
- ১/২ চামুচ বেকিং চোডা
প্ৰটিন পাউদাৰ ব্যৱহাৰ কৰিলে ৩৫০ ত ১০ মিনিট বেক কৰক, যদি প্ৰটিন পাউদাৰ ব্যৱহাৰ নকৰে তেন্তে ১৩ মিনিট বেক কৰক। পৰিবেশনৰ আগতে সম্পূৰ্ণৰূপে ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিয়ক।