লিষ্টা ডি কম্প্ৰাছ:

১ লাইব্ৰে দে ফিডিঅ'ছ মাফাল্ডিন ​​(অ পেনে)
১ চেবোলা
১ পিমিয়েন্টো ৰ'জো
১ পিমিয়েন্টো ভাৰ্ডে
৩-৪ ডিয়েন্টেছ দে আজো আছাডো
1 lata দে চিলিস chipotle en adobo (একক লা সালসা)
2 - 2.5 tazas দে crema espesa
1/4 taza দে agua de পাস্তা
1 taza দে queso parmesano rallado
1.5 tazas ডি queso parmesano rallado
sal, pimienta, ajo, cebolla এন polvo, pimienta দে cayena, copos দে pimiento রোজো
2 cucharadas দে mantequilla (প্যারা সালসা)
2 cucharadas দে mantequilla (opcional প্যারা untar এল pollo)
1 লাইব্ৰে দে পেচুগা দে পোলো
aceite দে aguacate
perejil

Instrucciones:

সু আজো আসাডো agregando aceite, sal y pimienta, y envolviéndolo en papel প্রস্তুত ডি এলুমিনো। ক'লোকেলো এন এল হৰ্ণো এটা ৪০০ গ্ৰেডোছ ডুৰাণ্টে ৪০ মিনিট।

Hervir los fideos en agua salada según las indicaciones del paquete (অৱসৰ প্ৰায় ১-২ মিনিটছ এন্টেছ পেৰা কু লছ ফিডিঅ'ছ পুয়েডান টাৰ্মিনাৰ ডি কচিনাৰ্চে এন লা চালছা)।

ছাজোন এল পোলো কন ছু কম্বিনেচন ডি কণ্ডিমেণ্টছ ফেভাৰিটা। 'কেলিয়েন্টে উনা চাৰ্টেন দে হিয়েৰ' ফাণ্ডিডো এ ফুইগো মেডিঅ'-আলটো ৱাই এগ্ৰেগুৱে অ'লেট ডি এগুৱেকেট। 1-2 মিনিটছ প'ৰ লাডো ৱাই লুইগো টাৰ্মিন এন এল হৰ্নো এ 400 গ্ৰেডোছ হাষ্টা কুৱে এল প'লো ৰেজিষ্ট্ৰেচন ইউনা টেম্পাৰা ইণ্টাৰনা দে 165 গ্ৰেডছ। (opcionalmente, unte con mantequilla antes de meter al horno)

কমিয়েন্স ছু চালছা এগ্ৰেগাণ্ডো মান্টেকিলা এ una sartén y saltee লাছ চেবোলাছ ৱাই পিমেন্টোছ। উনা ভেজ ক্যু লাছ ভাৰ্ডুৰাছ চে এবলেণ্ডেন, এগ্ৰেগুৱে আজো। 'এটা continuación, agregue crema espesa y deje hervir y luego reduzca এটা fuego lento. এগ্ৰেগু লা চালছা দে চিপটল ই এল কুৱেছো। Mezcle hasta que el queso se derrita y se কম্বিনেট এন লা চালসা y sazone আল gusto. এগ্ৰেগু লছ ফিডিঅ'ছ দে পাস্তা এস্কুৰিডোছ এ লা চালছা ৱাই মেজকল পেৰা কম্বিনাৰ। Agregue 1/4 taza দে agua de পাস্তা según সাগর প্রয়োজন para adelgazar লা সালসা সি está demasiado espesa. কৰ্টে এল প'লো ৱাই কল'কেলো এনচিমা দে লা পাস্তা ৱাই অৰ্ডাৰ কন পেৰেজিল পিকাডো।