উপাদান:
-চেফড চানাই (চজিনা) সিজোৱা ১ আৰু ডেৰ কাপ (৩০০গ্ৰাম)
-দাহি (দৈ) ৩ চামুচ
-তাহিনী পেষ্ট ৪ চামুচ
-এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল ১⁄৪ কাপ
-নেমুৰ ৰস ১ চামুচ
-হিমালয়ান গোলাপী নিমখ ১⁄২ চামুচ বা ৰুচি অনুসৰি
-জীৰা (জিৰাৰ গুটি) পোৰা আৰু গুড়ি কৰা ১ চামুচ
-লেহছান গুড়ি (হালধি গুড়ি) ১⁄২ চামুচ
- এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল
-পেপৰিকা পাউদাৰ
-চনায় (চজিনা) সিজোৱা
-সেউজীয়া আৰু ক'লা জলপান
-সতেজ পাৰ্চলি
নেমু আৰু বনৌষধি হামুছ:
-চেফড চানাই (চজিনা) সিজোৱা ১ আৰু ডেৰ কাপ (৩০০গ্ৰাম)
-দাহি (দৈ) ৩ চামুচ
-তাহিনী পেষ্ট ৪ চামুচ
-এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল ১⁄৪ কাপ
-নেমুৰ ৰস ১ আৰু ডেৰ চামুচ
- হিমালয়ৰ গোলাপী নিমখ ১⁄২ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
-জীৰা (জিৰাৰ গুটি) পোৰা আৰু গুড়ি কৰা ১ চামুচ
-লেহছান গুড়ি (হালধি গুড়ি) আধা চামুচ
-হৰি মিৰ্চ (সেউজীয়া মৰিচা) ১
-পডিনা (পদিনা পাত) ১ কাপ
-হাৰা ধনিয়া (সতেজ ধনীয়া) ১ কাপ
-সতেজ তুলসীৰ পাত ১ কাপ
-ক'লা জলপান
-আচাৰ কৰা জালাপেনো কাটি লোৱা
-চানায় (চজিনা) সিজোৱা< br>-এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল
-পোডিনা (পদিনা পাত)
বীটৰুট হামুছ:
-চুকান্দৰ (বীট্ৰুট) কিউব ২টা মধ্যমীয়া
-চফেড চানাই (চজিনা) সিজোৱা ১ আৰু ডেৰ কাপ (৩০০গ্ৰাম)
-দাহি (দৈ) ৩ চামুচ
-তাহিনী পেষ্ট ৪ চামুচ
-এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল ১⁄৪ কাপ
-নেমুৰ ৰস ২ চামুচ
-হিমালয়ান গোলাপী নিমখ ১ চামুচ
-জীৰা (জিৰা গুটি) পোৰা আৰু গুড়ি কৰা ১ চামুচ
-লেহছানৰ গুড়ি (হালধি গুড়ি) ১⁄২ চামুচ
-চুকান্দৰ (বীটৰুট) ব্লাঞ্চ কৰা
-ফেটা পনিৰ গুড়ি কৰা
-চানাই (চজিনা) সিজোৱা
- এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল