হাই প্ৰটিনযুক্ত ব্ৰেকফাষ্ট ৰেপ
উপাদান
- পেপৰিকা গুড়ি ১ & ডেৰ চামুচ
- হিমালয়ৰ গোলাপী নিমখ ডেৰ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
- কালি মিৰ্চ পাউদাৰ (ক’লা জলকীয়াৰ গুড়ি) আধা চামুচ
- জলপানৰ তেলৰ গুটি ১ চামুচ
- নেমুৰ ৰস ১ চামুচ
- হালধিৰ পেষ্ট ২ চামুচ
- মুৰ্গীৰ ষ্ট্ৰিপ ৩৫০গ্ৰাম
- জলপানৰ তেলৰ গুটি ১-২ চামুচ
- গ্ৰীক দৈৰ চচ প্ৰস্তুত কৰক:
- হেং দৈ ১ কাপ
- জলপানৰ তেলৰ গুটি ১ চামুচ
- নেমুৰ ৰস ১ চামুচ
- কুটি লোৱা ক’লা জলকীয়া ১⁄৪ চামুচ
- হিমালয়ৰ গোলাপী নিমখ ১/৮ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
- সৰিয়হৰ পেষ্ট ১⁄২ চামুচ
- মৌ ২ চামুচ
- কটা সতেজ ধনীয়া ১-২ চামুচ
- কণী ১
- হিমালয়ৰ গোলাপী নিমখ ১ চিমটি বা সোৱাদ অনুসৰি
- কুটি লোৱা ক'লা জলকীয়া ১ চিমটি
- জলপানৰ তেলৰ গুটি ১ চামুচ
- গোটা ঘেঁহুৰ টৰ্টিলা
- এচেম্বলিং:
- চালাডৰ পাত টুকুৰা টুকুৰ কৰা
- পিঁয়াজৰ কিউব
- টমেটোৰ কিউব
- উতলা পানী ১ কাপ
- সেউজীয়া চাহৰ মোনা
নিৰ্দেশনা
- এটা বাটিত পেপৰিকা গুড়ি, হিমালয়ান গোলাপী নিমখ, ক’লা জলকীয়াৰ গুড়ি, জলপানৰ তেল, নেমুৰ ৰস, আৰু হালধিৰ পেষ্ট দিব। ভালদৰে মিহলাই লওক।
- মিশ্ৰণটোত কুকুৰাৰ ফিটা দি ঢাকোন দি ৩০ মিনিট মেৰিনেট কৰক।
- এটা ফ্ৰাই পেনত অলিভ অইল গৰম কৰি মেৰিনেটেড চিকেন দি মধ্যমীয়া জুইত চিকেন কোমল হোৱালৈকে (৮-১০ মিনিট) ৰান্ধিব। তাৰ পিছত উচ্চ জুইত কুকুৰা শুকাই যোৱালৈকে ৰান্ধিব। আঁতৰাই ৰাখক।
- গ্ৰীক দৈৰ চচ প্ৰস্তুত কৰক:
- এটা সৰু বাটিত দৈ, অলিভ অইল, নেমুৰ ৰস, গুড়ি কৰা ক’লা জলকীয়া, হিমালয়ান গোলাপী নিমখ, সৰিয়হৰ পেষ্ট, মৌ, আৰু সতেজ ধনীয়া মিহলাই লওক। আঁতৰাই ৰাখক।
- আন এটা সৰু বাটিত কণীটো গোলাপী নিমখ আৰু থেতেলিয়াই লোৱা ক’লা জলকীয়া দি হুইস্কিং কৰক।
- এটা ফ্ৰাই পেনত অলিভ অইল গৰম কৰি হুইস্কড কণীটো ঢালি দিব, সমানে বিয়পাই দিব। তাৰ পিছত ওপৰত টৰ্টিলা থৈ দুয়োফালৰ পৰা কম জুইত ১-২ মিনিট ৰান্ধিব।
- ৰন্ধা টৰ্টিলাখিনি সমতল পৃষ্ঠলৈ স্থানান্তৰিত কৰক। চালাডৰ পাত, সিজোৱা কুকুৰা, পিঁয়াজ, টমেটো, আৰু গ্ৰীক দৈৰ চচ দিব। ইয়াক টানকৈ মেৰিয়াই লওক (২-৩ টা মেৰিয়াই লওক)।
- একাপত এটা বেগ গ্ৰীণ টি দি তাৰ ওপৰত উতলি থকা পানী ঢালি দিব। লৰাই ৩-৫ মিনিট ঠেক হ’বলৈ দিব। চাহৰ বেগটো উলিয়াই ৰেপবোৰৰ কাষত পৰিবেশন কৰক!