• ফেনি ১০০গ্ৰাম বা প্ৰয়োজন অনুসৰি
• চেনিৰ চিৰাপ ২-৩ চামুচ বা প্ৰয়োজন অনুসৰি
• প্ৰয়োজন অনুসৰি বৰফৰ টুকুৰা
• ক্ৰীম ২০০ মিলিলিটাৰ (১ কাপ )
• চেনিৰ গুড়ি কৰা ২ চামুচ
• গোলাপ চিৰাপ ৪ চামুচ

এটা গোট খোৱা:

• প্ৰয়োজন অনুসৰি পিষ্টা (পিষ্টাচিয়া) টুকুৰা কৰা
• প্ৰয়োজন অনুসৰি কাটি লোৱা বদাম (আলমণ্ড)
• গোলাপৰ চিৰাপ
• প্ৰয়োজন অনুসৰি পিষ্টা (পিষ্টাচিয়াছ)
• শুকান গোলাপৰ কলি

নিৰ্দেশনা:

• এটা বাটিত ফেনি দিব & সহায়ত থেতেলিয়াই পেলাওক হাতেৰে।
• চেনিৰ চিৰাপ দিব,ভালকৈ মিহলাই আঁতৰাই ৰাখক।
• এটা ডাঙৰ বাটিত বৰফৰ টুকুৰা দিব আৰু তাত আন এটা বাটি দিব।
• ক্ৰীম দিব & ক্ৰীম ফুলি উঠালৈকে ভালদৰে হুইস্কিং কৰক।
• চেনি দি ভালকৈ হুইস্কিং কৰক যেতিয়ালৈকে কোমল শিখৰ গঠন নহয় (৫-৬ মিনিট)।
• গোলাপ চিৰাপ দিব, ভালদৰে মিহলি হোৱালৈকে ভালদৰে হুইস্কিং কৰক তাৰ পিছত পাইপিং বেগলৈ স্থানান্তৰ কৰক।

এক্সেম্বলিং:

< li>এটা পৰিবেশন কাপত,প্ৰস্তুত গোলাপ ক্ৰীম,পিষ্টাচিয়া,আলমণ্ড,চিৰাপ আৱৰণযুক্ত ফেনি দি সমানে বিস্তাৰিত কৰক তাৰ পিছত প্ৰস্তুত গোলাপ ক্ৰীম যোগ কৰক আৰু গোলাপ চিৰাপ,পিষ্টাচিয়া আৰু শুকান গোলাপৰ কলিৰে সজাই লওক (৮-৯ বনাব)।
• ঠাণ্ডা কৰি পৰিবেশন কৰক!