ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্স
- চেনি ১⁄২ কাপ
- মাইদা (সৰ্বমুখী আটা) ৫ কাপ
- গাখীৰৰ গুড়ি ১ আৰু ১⁄৪ কাপ
- কুঁহিয়াৰৰ আটা আধা কাপ
- li>
- বেকিং পাউদাৰ ২ চামুচ
- হিমালয়ৰ গোলাপী নিমখ ১ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
- বেকিং চোডা ১ চামুচ
- ভেনিলা পাউদাৰ ১ চামুচ
- ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্সৰ পৰা পেনকেক কেনেকৈ প্ৰস্তুত কৰিব লাগে:
- ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্স ১ কাপ
- আণ্ডা (কণী) ১
- ৰন্ধন তেল ১ চামুচ
- পানী ৫ চামুচ
- পেনকেক চিৰাপ
- ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্স প্ৰস্তুত কৰক:
- এটা গ্ৰাইণ্ডাৰত,চেনি দিব,পিহি লওক গুড়ি বনাওক আৰু আঁতৰাই ৰাখক।
- এটা ডাঙৰ বাটিত,চিফ্টাৰ ৰাখক,সৰ্বব্যৱহাৰিক আটা,গুড়ি চেনি,গাখীৰ গুড়ি,কৰ্ণফ্লাৱাৰ,বেকিং পাউদাৰ,গোলাপী নিমখ,বেকিং চোডা,ভেনিলা পাউদাৰ,ভালকৈ ছালনী দিব আৰু ভালদৰে মিহলাই লওক।পেনকেক মিক্স সাজু হৈছে!
- এটা এয়াৰটাইট জাৰ বা জিপ লক বেগত ৩ মাহলৈকে সংৰক্ষণ কৰিব পাৰি (শ্বেল্ফ লাইফ) (উৎপাদন: ১ কিলোগ্ৰাম) ৫০+ পেনকেক তৈয়াৰ কৰে।
- ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্সৰ পৰা পেনকেক কেনেকৈ প্ৰস্তুত কৰিব লাগে:
- এটা জগত,পেনকেক মিক্স,কণী,ৰন্ধা তেল ১ কাপ দি ভালদৰে হুইস্কিং কৰিব। < li>ক্ৰমান্বয়ে পানী দি ভালকৈ মিহলি হোৱালৈকে হুইস্কিং কৰক।
- ননষ্টিক ফ্ৰাই পেন গৰম কৰক আৰু ৰন্ধা তেলৰ সৈতে গ্রীজ কৰক।
- প্ৰস্তুত কৰা বেটাৰ ১⁄৪ কাপ ঢালি দিয়ক আৰু কম জুইত বুদবুদ ওলোৱালৈকে সিজাই লওক ওপৰত দেখা দিয়ে (১-২ মিনিট) (১ কাপে আকাৰৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি ৬-৭ টা পেনকেক বনায়)।
- পেনকেক চিৰাপ ড্ৰিজল কৰি পৰিবেশন কৰক!
- ১ কাপ পেনকেক মিশ্ৰণে ৬- ৭টা পেনকেক।