১ চামুচ নাৰিকল তেল

১ পাউণ্ড পিহি লোৱা টাৰ্কি

১ ডাঙৰ জুচিনি টুকুৰা টুকুৰ কৰা

১ কাপ বেবী কচু মিহিকৈ কাটি লোৱা

১ কাপ টুকুৰা টুকুৰ কৰা বিলাহী

১/২ চামুচ হলুদ

১ কণী

৩ কাপ সিজোৱা ভাত (মই ফ্ৰ’জেন ব্ৰাউন ৰাইচ ব্যৱহাৰ কৰি ভাল পাওঁ)

এটা ডাঙৰ স্কাইলেট বা পাত্ৰ এটা মধ্যমীয়া-উচ্চ জুইত গৰম কৰক। নাৰিকল তেল আৰু টাৰ্কি দি ব্ৰাউন হৈ ৰন্ধালৈকে ভাজিব, প্ৰায় ১০ মিনিট।

জুই মধ্যমীয়া কৰি জুচিনি, কচু, বিলাহী, আৰু হলুদ দি লৰাই দিব। মাজে মাজে লৰাই ৫-৭ মিনিট মান ৰান্ধিব, যেতিয়ালৈকে শাকবোৰ কোমল নহয়।

জুই বন্ধ কৰি কণীটো ফাটি দিব। গৰম খাদ্যত কণীটো সিজিবলৈ দিয়ক, চাৰিওফালে মিহলাই লওক যাতে ই ভালদৰে মিহলি হৈ গোটেইখিনি সিজি যায়।

ভাতখিনি লৰাই থাকিব যেতিয়ালৈকে সকলো ভালদৰে মিলি নাযায়। ঠাণ্ডা কৰি পৰিবেশন কৰক!

টোকা*বাকী থকাখিনি ফ্ৰীজত এসপ্তাহলৈকে বা ফ্ৰীজত ৩ মাহলৈকে বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত ৰাখিব।

৬-৭ কাপ বনাব।

*এইটো পশু চিকিৎসকৰ অনুমোদিত কুকুৰৰ খাদ্যৰ ৰেচিপি কিন্তু অনুগ্ৰহ কৰি মন কৰক যে মই কোনো অনুজ্ঞাপত্ৰপ্ৰাপ্ত পশু চিকিৎসক নহয়, আৰু সকলো মতামত মোৰ নিজৰ। কুকুৰটোক ঘৰতে বনোৱা খাদ্যলৈ সলনি কৰাৰ আগতে অনুগ্ৰহ কৰি আপোনাৰ পশু চিকিৎসকৰ সৈতে পৰামৰ্শ লওক।