এপ্ৰিকোট ডিলাইট
- উপাদান:
এপ্ৰিকোট পিউৰি প্ৰস্তুত কৰা:
-সুখী খুবানি (শুকান এপ্ৰিকোট) ২৫০গ্ৰাম (ভালকৈ ধুই ৰাতিটো তিয়াই থোৱা)
-চেনি ২ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
কাষ্টাৰ্ড প্ৰস্তুত কৰক:
-ডুড (গাখীৰ) ৭৫০মিলিলিটাৰ
-চেনি ৪ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
-কাষ্টাৰ্ড পাউদাৰ ৩ চামুচ
-ভেনিলা এচেন্স ১⁄২ চামুচ
ক্ৰীম প্ৰস্তুত কৰক:< br />-ক্ৰিম ২০০মিলিলিটাৰ (১ কাপ)
-চেনিৰ গুড়ি ১ চামুচ বা ৰুচি অনুসৰি
এছেম্বলিং:
-সাধাৰণ কেক স্লাইচ
-এপ্ৰিকোট আলমণ্ডৰ বিকল্প: আলমণ্ড
-পিষ্টা (পিষ্টাচিয়া) টুকুৰা টুকুৰ কৰা - নিৰ্দেশনা:
এপ্ৰিকোট পিউৰি প্ৰস্তুত কৰা:
-ভিজা এপ্ৰিকোটৰ বীজমুক্ত কৰি এটা চচপেনত দিব।
-১ কাপ পানী,চেনি দিব ,ভালকৈ মিহলাই কম জুইত ৬-৮ মিনিট ৰান্ধক।
-শিখা বন্ধ কৰি দিব,মেশ্বাৰৰ সহায়ত ভালদৰে গুড়ি কৰি আঁতৰাই ৰাখক।
-এপ্ৰিকোটৰ বীজমুক্ত কৰি কঠিন গুটিবোৰ এফালে ৰাখক আৰু... কাটাৰৰ সহায়ত গুটিবোৰ ভাঙি পেলাওক।
টোকা: হেণ্ড ব্লেণ্ডাৰৰ সহায়ত সিজোৱা এপ্ৰিকোট মিহলাই দিব পাৰি।
কাষ্টাৰ্ড প্ৰস্তুত কৰক:
-এটা চচপেনত গাখীৰ,চেনি,কাষ্টাৰ্ড দিব গুড়ি,ভেনিলা এচেন্স আৰু ভালদৰে হুইস্কিং কৰক।
-শিখা অন কৰক আৰু কম জুইত ঘন হোৱালৈকে সিজাই লওক।
-ঠাণ্ডা হ'বলৈ দিয়ক।
ক্ৰিম প্ৰস্তুত কৰক:
-এটা বাটিত ,ক্ৰীম,চেনি যোগ কৰক, ভালকৈ হুইস্কিং কৰক আৰু কাষতে ৰাখক।
এটা পৰিবেশন ডিচত,প্ৰস্তুত এপ্ৰিকোট পিউৰি,প্লেইন কেক স্লাইচ,প্ৰস্তুত ক্ৰীম,প্ৰস্তুত এপ্ৰিকোট পিউৰি,প্ৰস্তুত কাষ্টাৰ্ড,প্লেইন যোগ কৰক আৰু বিস্তাৰ কৰক কেক স্লাইচ,প্ৰস্তুত এপ্ৰিকোট পিউৰি,প্ৰস্তুত ক্ৰীম আৰু প্ৰস্তুত কাষ্টাৰ্ড।
-এপ্ৰিকোট আলমণ্ড,পিষ্টাচিঅ'ৰে সজাই লওক আৰু ঠাণ্ডা কৰি পৰিবেশন কৰক!