পাকঘৰৰ সোৱাদ Fiesta

চকলেট খেজুৰ কামোৰ

চকলেট খেজুৰ কামোৰ
উপাদানসমূহ:
  • টিল (তিল) আধা কাপ
  • ইঞ্জিৰ (শুকান ডুমুৰ) ৫০গ্ৰাম (৭ টুকুৰা)
  • গৰম পানী আধা কাপ
  • মং ফালি (বাদাম) পোৰা ১৫০গ্ৰাম
  • খাজুৰ (খেজুৰ) ১৫০গ্ৰাম
  • মাখান (মাখন) ১ চামুচ
  • ডাৰ্চিনি পাউদাৰ (ডালচেনিৰ গুড়ি) ১⁄৪ চামুচ
  • বগা চকলেট গ্ৰেট কৰা ১০০গ্ৰাম বা প্ৰয়োজন অনুসৰি
  • নাৰিকল তেল ১ চামুচ
  • প্ৰয়োজন অনুসৰি গলি যোৱা চকলেট
নিৰ্দেশনা:
  • শুকান পোৰা তিল।
  • শুকান ডুমুৰ গৰম পানীত তিয়াই থওক।
  • শুকান ৰোষ্ট বাদাম আৰু মোটাকৈ পিহি লওক।
  • খেজুৰ আৰু ডুমুৰ কাটি লওক।
  • বাদাম, ডুমুৰ, খেজুৰ, মাখন, আৰু দালচেনিৰ গুড়ি একেলগে মিহলাই লওক।
  • বলৰ আকৃতি দিয়ক, তিলৰ গুটিৰে কোট কৰক, আৰু চিলিকন ছাঁচ ব্যৱহাৰ কৰি অণ্ডাকাৰ আকৃতিত টিপি দিয়ক।
  • গলি যোৱা চকলেট ভৰাই চেট হোৱালৈকে ফ্ৰীজত ৰাখিব।