উপাদান:

• চকলেট কুকিজ ১৫০ গ্ৰাম
• মাখন ১০০ গ্ৰাম
• গাখীৰ ৩০ মিলিলিটাৰ
• ৰোষ্ট কৰা বাদাম ১০০ গ্ৰাম
• মাস্কাৰপন পনিৰ ২৫০ গ্ৰাম
• বাদামৰ মাখন ২৫০ গ্ৰাম
• চকলেট ৭০% ২৫০ গ্ৰাম
• শাক-পাচলিৰ তেল ২৫ মিলিলিটাৰ
• গাখীৰৰ চকলেট ৩০ গ্ৰাম

নিৰ্দেশনা:

১. প্ৰায় ২৫*১৮চে.মি.ৰ আয়তাকাৰ কেৰাহী প্ৰস্তুত কৰক। পাৰ্চমেণ্ট ব্যৱহাৰ কৰক।

2. ১৫০ গ্ৰাম চকলেট চিপ কুকিজ টুকুৰা টুকুৰ হোৱালৈকে পিহি লওক।

৩. ১০০ গ্ৰাম গলি যোৱা মাখন আৰু ৩০ মিলিলিটাৰ গাখীৰ দিব। লৰচৰ কৰক।

৪. ১০০ গ্ৰাম কটা বাদাম দিব। সকলো ভালদৰে মিহলাই লওক।

৫. ছাঁচত ৰাখক। এই স্তৰটো সমানে বিতৰণ আৰু সংকুচিত কৰক।

6. এটা বাটিত ২৫০ গ্ৰাম মাস্কাৰপ’ন চীজ গুড়ি কৰক। ২৫০ গ্ৰাম বাদামৰ ঘিউ দিব। সকলো ভালদৰে মিহলাই লওক।

৭. দ্বিতীয় স্তৰটো ছাঁচত ৰাখক। সাৱধানে মসৃণ কৰি লওক।

৮। কেৰাহীটো ফ্ৰীজত প্ৰায় ১ ঘণ্টা ৰাখিব।

৯। ভৰোৱাখিনি ঠাণ্ডা হৈ থকাৰ সময়ত ২৫০ গ্ৰাম ৭০% চকলেট আৰু লগতে ২৫ মিলিলিটাৰ ভেজিটেবল অইল গলিব। সকলোবোৰ মসৃণ হোৱালৈকে মিহলাই লওক।

১০। ঠাণ্ডা হোৱা মিঠাইবোৰ চকলেটেৰে ঢাকি পাৰ্চমেণ্টত ৰাখিব।

১১। ৩০ মিনিটৰ বাবে ফ্ৰীজত থৈ দিব।

১২। ৩০ গ্ৰাম মিল্ক চকলেট গলি পেষ্ট্ৰি বেগত ভৰাই ঠাণ্ডা হোৱা মিঠাইবোৰ সজাই লওক।

আৰু সেয়াই হ’ল! আপোনাৰ দ্ৰুত আৰু সুস্বাদু ট্ৰিট উপভোগ কৰিবলৈ সাজু। মুখত গলি যোৱা চকলেট আৰু পিনাট বাটাৰৰ মিঠাই৷ ইয়াৰ ভিত্তি কুটিল, ক্ৰীমযুক্ত ভৰোৱা, আৰু মসৃণ চকলেট আৱৰণ থাকে। ইয়াক বনাবলৈ ইমানেই সহজ আৰু মাত্ৰ কেইটামান উপাদানৰ প্ৰয়োজন। মিঠাইখিনি বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত ফ্ৰীজত এসপ্তাহলৈকে ৰাখিব পাৰে। আপুনি ইয়াক ডেজাৰ্ট, জলপান বা বন্ধু-বান্ধৱ আৰু পৰিয়ালৰ বাবে উপহাৰ হিচাপে পৰিবেশন কৰিব পাৰে। যিকোনো অনুষ্ঠানৰ বাবে ই একেবাৰে উপযুক্ত আৰু সকলোৱে ভাল পাব৷

আশাকৰোঁ আপোনালোকে এই ৰেচিপিটো ভাল পাইছে আৰু ঘৰতে চেষ্টা কৰিব৷ যদি কৰে তেন্তে কেনে হ’ল আৰু আপোনাৰ কিবা প্ৰশ্ন বা পৰামৰ্শ থাকিলে কমেন্টত জনাব। মোৰ চেনেলটো চাবস্ক্ৰাইব কৰিবলৈ নাপাহৰিব আৰু মোৰ নতুন ভিডিঅ’বোৰৰ বিষয়ে অৱগত হ’বলৈ বেল আইকনটো টিপিব। চোৱাৰ বাবে ধন্যবাদ আৰু অহাবাৰ লগ পাম!